京华乡韵小暑食新 寻味昌平四季香

中经网讯 游山水、到古村、观乡景、住民宿、品乡菜……暑期将至，无论是孩童还是都市白领，给自己来次深度休闲农业游，都将是一场重塑身心的美好体验。据北京市农业农村局消息，7月7日小暑时节，2022北京休闲农业“十百千万”畅游行动夏季推介活动即将在昌平开启。

“水殿清风玉户开，飞光千点去还来。无风无月长门夜，偏到阶前点绿苔。”小暑时节既是开启一年最热的时节，亦是乡间萤火虫开始活跃的季节，令乡间田园充满诗意。在民间更有小暑“食新”的民俗。本场“十百千万”畅游行动活动主题为“京华乡韵 寻味昌平四季香”，将为市民呈现昌平四季特色美食的同时，更将对全市特色农产品、乡村原味民宿、休闲园区、美丽休闲乡村等展开现场推介。近年来，北京休闲农业“十百千万”畅游行动以精心设计、精细服务、精致感受的精品定位，逐步打造温暖而近距离的休闲农业精品项目，不断给市民提供“简奢”“静奢”“野奢”的美好体验。

一提到休闲农业，大多都是钓钓鱼、打打牌、吃吃饭，摘摘果，质量不高，缺乏特色。北京市农业农村局针对这一问题，在实施休闲农业“十百千万”畅游行动过程中，紧紧围绕北京休闲农业“京华乡韵”区域品牌特色，以全市特色精品线路为构架，以美丽休闲乡村、休闲农业园区、乡村民宿为抓手，挖掘特色，以文化、科技赋能乡村产业，支持帮扶各个运营主体打造独立IP,提高乡村产业价值链。如本次活动的举办地昌平区十三陵镇康陵村，背靠莲花山，左依笔架山，村西则是明朝正德皇帝的陵墓康陵。结合本村文化特色，村集体开发出了正德春饼宴，并在《舌尖上的中国》一炮而红。如今，围绕“品正德春饼宴，感知明陵文化”为发展产业，家家户户都享受到了春饼宴带来的红利。除了文化古村，昌平区御享农场则将科技种植打造成了园区IP。自2020年以来，依托北京市农业技术推广站的特色种植品种技术，园区内目前单西瓜种植品种就多达50多类，主打品类创新、健康美味的同时，联动大棚同步升级到6代。在营销上拓展渠道方面，借助新媒体传播途径，主推“一棵藤上一颗瓜”的产品特色，经过连续不到10天的视频直播售卖，园区内的多彩西瓜一售而空。畅游园中，如同进入西瓜王国，美味与惊叹成为每位消费者的游园感受！

此次推介活动落地昌平，据昌平区农业农村局相关负责人介绍，提到昌平休闲农业，不能不说获批国家地理标识的昌平草莓、昌平苹果，如今依托两大产品更发展成为两大产业，也成为昌平靓丽的名片。除此，昌平更有着丰富的休闲农业产品业态。如昌平早在2013年就获得了“中国栗蘑之乡”的认证，成为全国唯一栗蘑特产之乡。2022年，昌平区继续开展林下栗蘑种植，种植量达600万袋。近年来，借助北京休闲农业“十百千万”畅游行动的发展契机，在休闲农业特色打造上，昌平区聚焦生态、休闲及会展农业，突出科技赋能，持续做强“一花三果”品牌，逐步打造了昌金路沿线草莓采摘片区、百里山前暖带林果采摘片区、十三陵世界文化遗产休闲农业片区、北京长城文化带（昌平段）和昌平凤凰山休闲农业五大片区。同时，结合昌平“四季有果，四季有食”的农业产业特色，通过精品线路将休闲乡村、休闲农业园区、乡村民宿串连起来，形成了具有昌平特色的休闲农业布局。

来源：中经网

编辑：王海珠 郑文华

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