中经网-中经在线讯:9月底,是太秋甜脆柿日趋成熟采摘的季节。
丰收节来临之际,不少乐于自驾游的浙中朋友驱车沿着义武公路,来到义乌市赤岸镇田沿村煜树家庭农场,到太秋甜脆市果园,拍照、采摘、打卡,欢声笑语中感受秋的收获。
进入果园,沁人的香气扑鼻而来,三四年树龄的果树,硕果累累,压弯了枝头。近20亩的甜脆柿新品种果实绿中透出金黄,每个足有半斤以上份量;咬一口太秋柿,有着苹果的甜、香梨的脆、哈密瓜的香,让人垂涎欲滴,回味无穷。
据果农介绍,太秋香脆柿子风味独特,是甜柿界的至尊王者。肉质鲜嫩酥脆,口感酥嫩脆甜,汁多味浓。它有哈蜜瓜、酥梨、雪莲果等风味,但却少有柿的味道,让人吃了还想再吃几个的冲动,味道超好。太秋甜柿果实8月底开始着色,成熟采收期9月中下旬。
太秋甜柿有5成熟时,果面90%是青皮,10%是微黄色时。果肉含糖量为13~15%时,口感就超出人们想象了,一直到11月上旬,果实金黄色。只要太秋甜柿的果肉是硬的,口感一直就这样很独特。太秋甜柿抗氧化成分含量高太秋甜柿富含维生素B、E、C、钾、钙、镁、锌、硒、多种氨基酸、β胡萝卜素等,其中是维生素C的含量是苹果、梨、桃等水果的二十倍。这是其它甜柿所不没有的,尤其是含有抗氧化的自由基非常高。
今年夏季,酷暑难耐,久旱无雨。火热的太阳炙烤着大地,果农顶着烈日,给果园灌溉浇水,辛劳汗水换来金黄的硕果。“太秋甜脆柿,柿柿如意,个个香甜。”苗族网红优秀党员张莉来到乡村果园,开辟了助农共富专场直播,实实在在帮果农解决销售难问题,乐当农民的好知音。
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编辑:熊辉 王海珠 卢国良