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中经总网·中经在线讯：2023年12月18日，由中国国际茶文化研究会指导，杭州市余杭区人民政府主办的第二十二届中国茶圣节在余杭径山正式启幕。活动中，中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组结合历史资源、文化资源、文化地位以及品牌价值等因素，综合评价茶叶区域公用品牌的品牌文化力，发布“2023中国茶叶区域公用品牌·品牌文化力评价结果”，福州茉莉花茶荣耀上榜，位居本次“中国茶叶区域公用品牌·品牌文化力”第八名。
福州茉莉花茶
2023中国茶叶区域公用品牌 · 品牌文化力十强
福建福州，这座依山傍海的有福之城，有一缕清幽的花茶香味，时常萦绕在无数市民、游客与在外游子的心中。
福州是世界茉莉花茶的发源地，茉莉花两千年前经海上丝绸之路传入福州后，与茶因缘结合，形成了今日福州茉莉花茶。
福州茉莉花茶采用烘青绿茶做茶坯，用含苞欲放的茉莉花花蕾与其拌拼窨制而成。以花入茶不是单纯的花与茶相遇，而是茶引花香、花增茶味的过程。经杀青、干燥、窨制等众多工序，让成品茉莉花茶见茶不见花，茶中却有茉莉香。
2012年10月，国际茶叶委员会授予福州茉莉花茶“世界名茶”称号。2014年4月，福州茉莉花与茶文化系统被联合国粮农组织列入“全球重要农业文化遗产”保护项目名录。2022年11月，福州茉莉花茶窨制工艺被纳入《人类非物质文化遗产代表作名录》，成为福州首个“世界级”非遗项目。
近年来，福州统筹发展“茶文化、茶产业、茶科技”，加快提升福州茉莉花茶茶文化影响力、完善福州茉莉花茶茶产业链、增强福州茉莉花茶茶科技竞争力。福州先后承办了世界茉莉花茶文化鼓岭论坛、中法农业文化遗产交流会等国际茶业界交流盛事。福州市还出台了关于“支持福州茉莉花茶产业发展九条措施”“福州茉莉花茶产业高质量发展行动方案”等政策，编制《福州茉莉花与茶文化系统保护和发展专项规（2021—2025）》等，探索出一整套福州茉莉花茶品牌价值提升的“福州方案”，推动福州茉莉花茶将资源优势转化为可持续高质量发展优势。
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编审：王海珠 熊辉 刘信春
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