承茉莉千年古韵，启花茶当世风采。春伦茶业将福州茉莉花茶千年窨制工艺与现代化生产完美的融合，始终以复兴福州茉莉花茶产业为己任，让福州茉莉花茶文化走向世界。人民日报数字传播本期特邀到福建春伦集团有限公司董事长傅天龙共话企业发展，探讨春伦如何做到“讲好中国茶故事，让世界来品味”。
Q1：春伦作为茉莉花茶知名品牌，如何以匠心传承打造品牌名片？在生产过程中，春伦如何坚守品质传承、匠心工艺？
A1：做好民族品牌首要的是把握产品质量，有了产品质量才能走得远，所以春伦在1996年的时候就提出“质量是企业的第一生命力”。同时质量还需要通过体系来管控，必须要达到规定的标准，并要从源头把关。例如春伦目前已建立起了自己的产业源头和茉莉花源头，源头稳定才能把产品质量提升，因此喝健康茶首先要保证源头健康，做到有机绿色无公害才能持续发展。
另外我们采用了传统的做法，把中国的、福州的传统技艺进行结合。福州茉莉花茶的特色就是创新“茶+花”的形式，它拥有1000多年的历史，也是祖先留给我们的文化瑰宝，作为我们这一代茶人，一定要把这个技术传承下去，我们要把“这一杯茶”传播到世界各地。因此我们作为福建非遗的传承者，也是茶业行业的一份子，我们更应该有这个责任和使命，把这个品牌打造好。
Q2：春伦是如何看待守正和创新的关系？面对如今更加多元化的中国茶市场，春伦是如何在坚守古法技艺传承的同时，探索品牌的创新路径？
A2：作为茶人，我们不光要传承守正，更要创新。尤其进入到新时代，现在的年轻人包括90后00后等都有自己的追求和喜好，怎么把属于我们的自己“国潮”走向世界，我认为首先要让我们中国人喜欢，自己人都不喜欢，我们还有信心走向世界吗？我们要创造年轻人喜欢喝的茶叶。
作为传统行业，中国茶是我们的瑰宝，是老祖宗留下来的宝贵技艺，把他们传承好、应用好，利用品牌赋能，通过年轻人的喜欢再追溯源到我们的源头，了解原茶是什么，这样才能做到真正的守正创新，推动我们中国的民族品牌走向世界。
其次是要创新茶文化、茶产业、茶科技等，通过整体统筹和广泛应用，让年轻人感受到我们每一片叶子、每一朵花，里面都包含了丰富多彩的文化内涵，先让年轻人享受产品，再追溯源头，了解这就是我们祖宗留下来的财富，我们要感到自豪和自信，把民族品牌擦亮，让世界来品味，讲好中国茶故事，这就是我们要做的守正创新的事情。
Q3：在走向国际的过程中，春伦是如何进行品牌传播的？又是如何将茉莉花茶推向国际市场，让世界人民感受中国茶文化的魅力？
A3：中国茶业原来是传统的，我们通过创造让它成为了一种新的生活方式，也就是“健康”。实际上这个创意和想法来源于大众对美好幸福生活的向往，健康是一种大众追求的生活方式，喝茶就代表健康，喝茶的本质就是“人在草木间”。
逐渐让喝茶生活化、健康化，就是我们传播的根本。从喝茶到吃茶，一片叶子、一朵花围绕着我们生活不断地变化，我们打造了各种茶所，包括茉莉茶所、白茶所等，也开发了茶类饮料、速溶茶等，冷热都可以泡，从0度到100度，想喝无需等待。因为我们面对的受众不只是中国人，也有海外的消费者，进入到海外市场也要融入他们的生活方式，实现中国茶业的本土化，成为他们能够便捷体验到的健康生活方式。
同时我们还通过茶叶的萃取和加工，开发出了茉莉精油、沐浴露、纯露等具有功能性的茶产业衍生品，助推中国茶业真正融入到各类消费者的生活中，打造新的生活方式。
Q4：2021年，春伦助力全球重要农业文化遗产“福州茉莉花与茶文化系统”开发减贫模式入选全球减贫案例，春伦是如何在自身发展的同时助力乡村振兴，在这个过程中探索出了什么样的“春伦模式”？
A4：我们通过延伸产业链、提高价值链，让花农和茶农能将茶叶和茉莉花“榨干取尽”，形成提高花农和茶农收入的模式。我们的想法是，当企业做到一定阶段，既要传承品牌和发扬光大，也要带动农民增收。
我们通过强化社会责任感，形成带动力把市场做好，才能有订单帮助农户。订单兴农，要让农民旱涝保收，维护品牌的同时要维护农民的良心，也要让消费者认可。做品牌不是只有赚多赚少，到一定时候要转型升级，提高思想，并带动企业员工不断提高，我们的目标就是让消费者喝到健康的饮品，让员工感到在这里工作有自豪感和荣誉感，收获满满，让社会感觉到我们承担的责任都有在践行。
Q5：新时代“三茶”统筹背景下，春伦如何做好茶文化、茶产业、茶科技三者的协同发展？
A5：我们是以专精特新的标准来打造产品，通过文化引领产业，科技赋能，才能推动上下游形成产业闭环。福建拥有特色的生态文明，我们又是绿水青山的见证者、推动者、受益者，为了让每一个消费者都要喝到健康的茶，我们从源头基地开始建设，以科技的力量让消费者真正喝出健康。
来源：人民数字联播网
采访：牛小曼 设计：范雨晨 文字：林梦佳
中国小康|中经总网|中经在线 联合报道
中国小康建设研究会报刊分会
发布：中经总网·中经在线
编审：王海珠 熊辉 刘信春 郑建华
本网企业家推荐：傅天甫（福建春伦集团有限公司总裁、福建省非物质文化遗产项目代表性传承人、福州茉莉花茶传统窨制工艺传承大师）
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