图：联合国世界旅游组织（UNWTO）专家、中经网·中经在线联席总编辑贾云峰（右）
中经网·中经在线讯：美好生活看信阳，信阳美好看《信阳美食传奇》。寻访半年的信阳美食图书终于出版了。独家视角，展卷有益，多媒体纪录片、短视频同步上市，字字珠玑，处处惊艳！
有人曾说，“能享受到食物的美好，才能享受到生活的美好，才能保存对生活的热情。”这句话对于信阳而言，更加贴切。
近日，由联合国世界旅游组织专家贾云峰担任主编的《信阳美食传奇：一个城市的温度与生活的力量》一书正式与大家见面，已经可以开始订购啦！
一本图书缘起“两个更好”
2019年9月，总书记视察河南，深入信阳革命老区调研时嘱托要把老区建设得更好、让老区人民过上更好生活。2022年，信阳市上下牢记“两个更好”殷殷嘱托，锚定“两个确保”、对标“十大战略”，系统推进“1335”工作布局，全力塑造“美好生活看信阳”品牌。
美食，是一座城市中生活的真实的记录。“信阳菜是我来自舌尖的记忆，承载了难以释怀的喜怒与悲欢。都说好的地域，风物有特殊的疗愈作用，而信阳菜就是用低调、无私、宽容给予了这里生活的人们最大安慰。”在图书编著过程中，中国食文化研究会会长洪嵘先生对这本书给予了这样的推荐。
历史上，信阳菜作为豫菜的一面旗帜，在不同时期做出了卓越的贡献。餐桌上，信阳菜有信阳人生活的温度；田野里，信阳菜有信阳人生活的希望；人群中，信阳菜有信阳人生活的力量。来自信阳生活的信阳菜，正在成为“两个更好”殷殷嘱托的深情表达。
美食图书谱写绚丽篇章
今年，信阳市奋力谱写“美好生活看信阳” 交旅文创绚丽篇章。《信阳美食传奇：一个城市的温度与生活的力量》作为重点工作之一， 成为“美好生活看信阳”城市品牌的重要表达之一。
在实施消费提升工程的过程中。信阳市实施豫菜振兴工程，打造“食尚信阳”品牌。推动信阳菜标准化、基地化、品牌化发展，出台了《信阳菜产业高质量发展实施意见》，创作了《信阳美食传奇：一个城市的温度与生活的力量》图书；加快信阳菜品牌示范（连锁）店建设，实施“信菜大师工程”，推出“信阳茶宴”。
以信合阳光城“食尚信阳”示范街区和“云龙湖景”美食街区核心项目实施带动更多信阳美食示范街区建设，创建中餐（康养）美食地标城市，启动世界美食之都创建工作。改造提升胜利路商业步行街，推出“茶叶桥”“西关古城墙”“九街”等首批10个城市夜间“打卡”景点，大力发展夜游经济,让市民游客乐在其中、享在信阳。
中国旅游出版社添新作
《信阳美食传奇：一个城市的温度与生活的力量》一书由中国旅游出版社出版，作为中国权威的旅游专业出版社之一。中国旅游出版社也是图书品质的保证。
中国旅游出版社成立于1975年，是文化和旅游部主管的中央级图书、音像出版单位。出版范围包括旅游指南、旅游风光画册、外文读物、旅游理论、旅游教材、旅游文化、旅游文学及生活时尚等相关社会科学领域的图书、音像制品、电子出版物、导游图及明信片等。
中国旅游出版社是中国权威的旅游专业出版社。成立40多年来，与国内外旅游官方机构、旅游行业协会、旅游企业等建立了长期、稳定的合作关系；世界各国的出版机构开展了版权贸易。
如今，中国旅游出版社每年出版各种不同形式的出版物近300个品种，内容丰富、产品多样、图文并茂、制作精美、风格鲜明是我社出版物的特点。此次《信阳美食传奇：一个城市的温度与生活的力量》出版，为中国旅游业又添一本创新的著作。
著名品牌专家倾心编著
本次图书出版过程中，由贾云峰先生担任主编。多年来，贾云峰先生担任主编先后出版专著50本，被国家图书馆等50余图书馆收藏，发表论文近百篇。
作为社会广泛认可的著名品牌营销专家，贾云峰先生参与打造“好客山东”、“老家河南”、“清新福建”、“美丽中国之旅”、“衢州有礼”等众多政府形象，受聘中国15个省、200多个市县顾问，兼任沙县小吃等集团首席品牌官。
近年来，贾云峰先生还担任中国食文化研究会副会长，“城市新美食”成为他主要研究的领域之一。作为主编，在书中他从食物美学发现信阳美好生活、纸上纪录片展演信阳美食传奇、以人为本蕴含信阳美妙情感着手，为读者讲述信阳美食的传奇故事。
创新阅读体验全面升级
在图书编著过程中，贾云峰先生携团队历时半年，对信阳美食进行系统研究，拜访信阳菜专家，采访信阳市主管领导，寻访信阳菜餐饮企业，完成图书编著。
《信阳美食传奇：一个城市的温度与生活的力量》一书，通过人文传奇、山水传奇、厅堂传奇、街头传奇、品牌传奇五大部分。全书系统地从文化、食材、美食、小吃、产业等方面层层递进，解密信阳菜与信阳生活的深刻联系，发现信阳人美好生活的片段， 找到信阳菜与城市品牌的发展逻辑。
除了思路的创新，在阅读体验上，也为读者带来了创新升级的体验。通过文字、抖音短视频、有声图书、美食地图 等多种形式，为读者带来生动的体验。
信阳菜来源于得天独厚的生态食材，醇熟于文火煨炖的烹饪技艺。得益于南北兼容的风味，丰富于一脉相传的饮食文化。信阳菜是豫菜的一面旗帜，在信阳市全力打造“美好生活看信阳”的背景下，信阳人对信阳菜的发扬传承，正在城市发展中体现出一个城市的温度与生活的力量。
发布：中经网·中经在线
特别荐稿：贾云峰（联合国世界旅游组织（UNWTO）专家、教授，主要负责旅游规划、城市发展、营销推广的战略研究，中经网·中经在线联席总编辑）
编辑：王海珠 熊辉 郑紫文
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