中经总网·中经在线讯：2月1日，商务部发布《商务部等5部门关于公布第三批中华老字号名单的通知》，方家铺子荣获“中华老字号”称号。
“中华老字号”称号是商务部颁发的最高荣誉之一，旨在表彰具有深厚历史底蕴、独特技艺和卓越品质的品牌。此次荣誉的获得，不仅体现了公司对中式传统滋补文化的传承发展，更体现了“方家铺子”品牌厚重的品牌价值，彰显出东方滋补的魅力，同时也是对企业研发创新、产品体系、科技创新硬实力的高度肯定。
方家铺子始于1906，始终坚守“货真价实，童叟无欺”的经营理念，本着五代传承的精神，把滋补打造成老百姓都能享有的高品质亲民价的量贩滋补，一直具备强大的市场生命力和品牌号召力，最终成就老字号百年经典。方家铺子伴随着一代又一代消费者走过了人生的春夏秋冬，这份健康与爱从不缺席。
01、重塑产业链，夯实优质产能扩充
随着市场环境的发展和原材料供需结构变化，方家铺子通过前沿理念与管理方法，提前进行产业链战略布局，筑起高墙，应对潜在挑战，打造老字号独特竞争优势。
对此，方家铺子已在全国范围内优化资源配置，建立20个直供基地，拥有道地原料的供应链优势，坚持一品类一基地，并重点打造燕窝、海参、杂粮、芡实、枸杞和腐竹六大特色产业链，把产业融入文化并打造成品牌，以品牌属性宣传地域优质产品。
同时，投入巨资建设占地近5千平方米、总建筑面积近2万平方米的智能化、生态化的产业园（二期），生产制造向自动化、智能化、绿色化生产升级转型，关键生产工艺均实现智能化控制，确保产品质量的均一性。据悉，该项目完全建成后，重点建设预制菜车间提升供应链产能，预计每年产值超550万包预制菜食品，并且生产过程中达到降本增效的目的。
02、加强技术研发，提升产品创新能力
用好产品传递老字号魅力，是方家铺子的创新发展方向。
在产品研发方面，方家铺子以消费者需求为中心，围绕品牌使命打造滋补产品矩阵，立足南北干货大品类，不断拓展培育新品类，引导消费者应季而食。近年来，公司研发出本草银耳、即食燕窝、即食花胶、即食海参等产品，积极与不断变化的市场需求有机联动、持续推出契合消费者个性化健康需求的滋补产品；同时，产品包装获得了各大国内外奖项，包装理念走在滋补类行业前列，为消费者给予足够的视觉冲击，为老字号品牌注入新鲜活力与有趣灵魂。
目前，方家铺子产品矩阵已经扩容至高端滋补、滋补代餐、滋补零食、滋补冲饮等产品，为消费者提供了丰富的选择，每一款产品均有优质的原料、精湛的工艺和严格的品质要求保障，在营养角度、口感体验、价格因素等多个维度充分呈现了方家铺子的百年品质表达。
与此同时，方家铺子高度重视科研创新平台的建设，对内建立了一支专业、高效、技术过硬的超50人的科技研发队伍，拥有发明专利等其他专利近60项，主导及参与制修订国家和行业标准14项；对外依托产学研协作搭建的校企合作平台，加强与中国农业大学等校企人才联动，吸引了一大批高素质、新领域人才入职，为企业发展持续注入新鲜血液。
03、探索新时代营销策略，多维链接市场消费群
从单一渠道到全渠道运营，方家铺子探索出了一条在新时代高质量发展的新路径。
自2006年开始，方家铺子勇于突破传统商业经营模式，线上线下销售渠道齐发力。线上联合天猫、京东、淘宝、美团、大众点评等主流电商平台，打通抖音、小红书、微博、公众号等线上营销渠道，覆盖一类二类电商平台，构建立体的销售场景，通过社群、直播、朋友圈等方式增加品牌曝光度，建立获客渠道；线下升级打造会员量贩店品牌门店，覆盖1000多家绿标永辉商超、盒马鲜生、华润等新零售渠道，在全国与各大礼品商分销商建立合作模式，是中粮、京造、永辉田趣等头部企业的OEM代工合作商，与产康、母婴、美业、珠宝等不同行业合作联盟，实现高效的推广引流、拓客，达成合作共赢的目的。
当前，“线上+线下”双赋能布局中，方家铺子积极拓展品牌认知触达圈层，形成了网剧、电梯电视媒体、公交、机场等传统媒体全覆盖，以及产品联名、粉丝福利活动和网红达人直播等新营销模式交织的多维立体营销生态，提升了品牌的传播广度和深度。
04、传递爱和温暖，用实际行动担起社会责任
作为百年滋补老字号，方家铺子始终不忘肩负起社会责任，坚持用心传递爱和温暖，践行着企业的担当与使命。
在新冠疫情期间，方家铺子捐赠物资价值超100万元，为抗疫一线工作人员驱寒暖身，补充能量。抗击疫情，匹夫有责，方家铺子为守护健康而加油努力；同时开展多项学校、企事业单位爱心捐赠活动，并且进一步推进精准扶贫工作，助力乡村振兴，先后与石楼县、龙华镇等地开展脱贫攻坚助农合作。
作为食品企业，方家铺子在农产品垂直领域搭建了新型产业链平台，为上游新农人和下游消费者搭建销售供需的窗口，帮助贫困农户提高收入水平。
时间回到2019 年7 月，在“成龙· 大同黄花订货大会”上，方家铺子以3600 万的订货量成为星光行动的标王，同时推出从采收到销售一条龙帮扶计划，帮助约1000 多户贫困户解决黄花菜销量问题，助力大同政府将“黄花之乡” 的特色名片响彻全国。
中华老字号所传承的产品技艺和文化理念，具有不可估量的价值。对于消费者而言，“中华老字号”就是高品质、高口碑、值得信赖的代名词。这份荣誉凝聚着无数人的心血和智慧，有力地认证了“方家铺子”是历经时间检验的品牌，是值得消费者青睐的国民品牌。
此次获得“中华老字号”荣誉称号的方家铺子的故事远不止于此。未来，方家铺子将传承“中华老字号”精神，坚守五代传承的实事求是精神，主张食品企业“货真价实 童叟无欺”的本质与理念，把“坚持利润3%”作为企业经营的核心要求，坚持“守正创新”相统一，在会员量贩店布局、产业链与价值链重塑以及产品研发升级上下功夫，不断推动老字号的转型升级，让中华老字号的金字招牌熠熠生辉。
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