新希望集团(以下简称新希望)成立于1982年，从养殖起家，到如今发展成拥有从田间到餐桌全产业链的世界500强企业，它的发展探索是中国民营企业的缩影。创始人刘永好在新希望40多年的持续发展中做对了什么，从而让他紧跟时代、选对赛道、顺利传承，面临周期不焦虑，并构建起适合自己的产业生态?
三月的北京，已经有了些许春的暖意，每年一度的全国两会正式召开，新希望集团创始人刘永好作为全国政协委员再次参会，这次他带来了与民营企业发展息息相关的提案。《企业家》杂志的采访就从提案内容开始。
《企业家》杂志
弘扬企业家精神 传播管理智慧
刘永好
新希望集团创始人、董事长
充满激情的履职人
《企业家》：今年是您第32次参加两会，从最开始的“私营企业有希望”，到这次的“民营经济发展”作为“一号”提案，累计提交200多份建议或提案，一直心系民营经济发展，是什么让您坚持为民营企业呼吁？
刘永好：民营经济活力是我国经济转型发展的重要推动力量。近年来，由于受内外部环境影响，民营经济活力出现一定程度的下滑。分析其原因，我认为有这样几点：一是经济从高速增长到高质量增长，转型换挡阵痛明显，惯性增长方式失灵;二是一些支撑行业增长受转型、周期等因素影响业绩出现明显下滑，部分企业资产负债率上升;三是企业和消费者预期分歧较大，部分民营企业观望、收缩、躺平情绪有所蔓延。作为民营企业的一员，我在想，新希望怎么过冬、怎么在低谷期活下来、怎么排除困难为周期的上行或为新的格局到来做好充分准备;我也在想，其他民营企业如何避免新希望在发展中遇见的困难;我还在想，民营企业怎样自重，怎样才可以得到社会各界的尊重。
《企业家》：您在履职过程中最大的收获是什么？或者说有什么印象深刻的故事？
刘永好：我在履职过程中有时间就会到处走一走、看一看、学一学、听一听、想一想，看我能帮助别人做些什么。新希望在八年前设立了草根知本集团有限公司，孵化了上百家消费领域的企业。比如，四川川娃子食品有限公司(以下简称川娃子)创始人曾给我写信，希望我能够帮助他。助力川娃子既可以推广四川的花椒和辣椒，又可以帮助农民脱贫。新希望为其在食品安全管理、供应链工厂升级、研发投入、优秀人才引进等方面提供了支持，如今的川娃子不仅是新希望调味品领域的一员猛将，还成为四川省专精特新企业，荣获了2022年度餐饮定制复合调味料企业Top10 等奖项。还比如，2021年我发现一个做工业机器人的小伙子，并成为他的投资人，共同打造了智能制造产业平台，专门投资芯片、机器人等领域。再比如，发现生物科技是新赛道，能够提高玉米产量及蛋白含量，2017年新希望成立厚新产业资本，聚焦生物科技和大健康赛道......总之，不断通过学习努力创造价值，做一些有意义、有价值的事，是我履职过程的真实写照。
《企业家》：您十分关注农村发展，早在1994年就倡议发起了“光彩事业”，并一直坚持助力乡村振兴，帮助农民致富，还呼吁更多民营企业家参与到这项事业中来。
刘永好：是的。当初的创业初心就是改变家人和周边人的生活，带动村民发展，让大家的生活变得更好。随着企业越做越大，就希望让更多的老百姓也过得更好。
1994年4月，在中央统战部、全国工商联组织推动下，我联合其他9位参加全国工商联七届二次常委会的民营企业家联名倡议《让我们投身到扶贫的光彩事业中来》，“消灭绝对贫困是每一个中国人的责任，是时代赋予我们的光彩事业”，向民营企业家们倡议，举办一个光彩事业计划，为脱贫致富献一份爱心，为缩小贫富差距做出贡献。光彩事业也成了民营企业和民营企业家履行社会责任的重要平台。
这些年来，新希望在全国各地开设超过150个产业扶贫点，投资超过50亿元，各类捐赠超过10亿元，帮扶贫困户超过10万人。2018年，我创新性地提出“绿领”概念，并向全社会正式宣布“10万绿领新农人培训计划”，用5年时间义务培训10万名“绿领新农人”，帮助他们掌握现代农业技术。2021年，新希望和北京大学国家发展研究院联合发起乡村振兴“村长班”，开展提升乡村基层管理者综合能力的培训。3年来，乡村振兴“村长班”已成功举办3届，培养近300名村干部，近30位乡村振兴及相关领域专家和一线优秀乡村建设者进行授课分享。乡村振兴“村长班”已成为企业助力乡村人才振兴发展和履行社会责任的有效途径，取得了良好的社会效益和多方认可。未来，乡村振兴“村长班”仍将不断学习，联合各方资源，采用线上结合线下、短期结合长期、实践结合理论等方式进行完善、进化，探索具有可持续性与可复制性的乡村振兴人才培训样板。
△新希望坚持科技驱动，用数字化提高管理运营能力，用生物科技强化生产制造能力。图为新希望乳业现代化生产车间。
意志坚定的守护者
《企业家》：如今全行业正在经历“史上最长猪周期”，回望新希望的创业创新实践，您印象最深的挑战是什么？
刘永好：第一个大挑战是未能如期迈过千亿元门槛。2011年，我们的销售收入达到800多亿元，当时我们内部比较乐观，认为按那几年的发展速度，过千亿元指日可待。可是2012年不仅没超千亿元，反而下降了。此后的2013年、2014年、2015年，虽然各项财务指标有所恢复，但“千亿元”目标仍没有突破。为什么千亿元门槛老是迈不过?这引发了我们内部的广泛思考与反思，通过仔细分析，意识到过去规模扩张的成功经验在新时期已不再适用，于是思考驱动未来的发动机是什么，企业自身又存在什么问题，要做出什么变化等。
另一个大挑战是当前行业正面临的多种困难。一是现在楼市低、股市低、“猪市低”(代表消费)，整体经济增速放缓;二是非洲猪瘟等猪病并没有完全解除，各种猪病存在;三是猪周期通常3～4年一轮，而这次处于周期底部已有3年，是一个超长底部的周期;四是猪、羊、鸡、鱼等农产品价格低，消费复苏疲软，价格持续处于底部。在这四重危机下，整个行业面临前所未有的压力，新希望旗下的猪产业也不例外。通过新希望2023年的业绩表可以看到，集团全年销售额约2800亿元，展现了显著的增长态势和业绩成果，新希望六和也成功实现了转亏为盈，为公司的稳健发展奠定了坚实基础。
《企业家》：每个行业都有周期，能够顺利走出周期不仅考验企业家战略方向是否正确，也考验企业家的领导能力。新希望经历了这些挑战后，实现了怎样的蜕变，积累了怎样的经验？
刘永好：在跨越千亿元门槛挑战的过程中，我们总结出一些经验。
一是顺应时代的变化，精准把握市场需求。企业的发展战略要跟随国家经济的发展而前行，坚持长期主义，聚焦主业，坚持农业、实体作为主业的初心毫不动摇，并且坚决做得更好、更精。同时研究市场、贴近市场，以不断满足市场和消费者需求变化的方式，来调整自身的产业布局、发展模式和生产方式。还要关注市场变化，善于发现市场需求，当发现有需求又有痛点的时候，就是机会和动能，如果能在这个赛道里把解决需求和痛点的小切口做精、做专，将带来意想不到的市场和用户。例如2011年，当时老百姓对吃穿住行的品质要求普遍提高，对更高品质的肉、蛋、奶以及水果蔬菜等入口生鲜食品有着很大的需求。新希望根据市场调研和产品测试，推出了当天生产、当天销售的“24小时”系列鲜奶，虽然这个产品运营成本很高，但今天“24小时”系列已经成为高端鲜奶市场的头部品牌，也满足了很多消费者在乳制品方面的升级需求。
二是在全产业链上做出壁垒优势。除了贴近市场和消费者，新希望进行了全产业链的配套升级和打造。例如，当时冷链物流发展不完备，新希望对这个“痛点”进行攻克，成立了鲜生活冷链物流有限公司(以下简称鲜生活)，以数字化和互联网原生企业的形态和方法，提升生鲜食材的周转率和品控标准。2023年，鲜生活率先实现了人、车、货、仓全实时、全在线，年服务生鲜食材600万吨。
三是以新理念、新机制为企业发展做保障。在找到了市场的需求后，解决组织存在的问题成为撬动新动能的关键。为了让组织更有活力，新希望推行了“共识、共创、共享、共担”为基础的合伙人机制，即在形成共识的基础上，共担风险、共享价值、共同创造。
四是坚持科技驱动。新希望坚持在科技创新领域长期持续投入，让新希望成为科技驱动型企业，用数字化提高管理运营能力，用生物科技强化生产制造能力。坚定不移做数字化再造的积极参与者，在这一轮产业互联网过程中，我们要走在前列，成为引领者之一。
面对四重夹击的挑战，我们要跨越寒冬，打赢越冬之战，修复资产负债表。第一，战略调整。聚焦生猪养殖和饲料产业。低谷期也是“磨刀期”，集中更多、更优的资源把核心业务做精、做强。第二，战术回归。下沉到一线打粮食，深度挖掘现金流量池，在实践中找办法，解决问题，克服大企业病。第三，重视科技。未来3年将在生物科技和生猪育种上有新突破，建立完善数字灯塔项目，并进行推广、迭代。第四，降本增效。以“拧毛巾”方式过冬，通过控成本、控负债、控投资，修复资产负债表。第五，文化落地。文化不能只是挂在墙上，说在嘴上，一定要落实在行动上。
《企业家》：《焕新——刘永好和新希望的40年》一书，记录了您在新希望从孕育到壮大的40年历程中如何选择赛道、如何建立机制、如何紧跟时代、如何变革组织，又如何面对复杂多元化诱惑、构建适合自己的产业生态。期间最大的感悟是什么？
刘永好：这本书还有一个备选书名叫《摇滚大地》，我比较喜欢后者，有点浪漫、文艺、超脱，又有点任性，但“焕新”与新希望比较贴切，告知大家新希望在历经40多年历程、跻身世界500强之后，仍在努力变革，焕发出新的希望。42岁，对人来说是人生最精华、最重要的部分，企业也一样。新希望能够走到今天，离不开这几个方面的认知。
一是守住实业，坚持长期主义。对“长期”的理解不只是坚持长期做一件事，而是多个周期的叠加，每个企业都会经历繁荣，也会遇见行业周期。企业要持续发展，善于识别周期，在周期来临之前做好准备和响应，并不断对每个环节进行改善和提升。
二是不断创新，顺应时代发展。“新”是新希望的一个重要特点，对新事物和规律有探索欲。新希望的体系十分庞大，我和企业要比别人“快半步”，要有强大的学习力，不仅学技术，也要学管理、学商业模式，等等。
三是责任担当，肩负时代使命。企业家的职责不仅要保证企业的生存与持续发展，还要全力以赴为社会创造价值。
《企业家》：随着时代的变化，您认为老一代民营企业家与当今时代的企业家有什么不同？
刘永好：新希望是国家改革开放政策的受益者、参与者、推动者和建设者之一，作为我们那一代民营企业家，有这样几个明显的特点：一是创业下海的时间比较早。二是从苦难中过来，有过吃不饱穿不暖的经历，对实业更有感情，对回馈社会也比较努力，更关注公益事业。三是学历、见识相对比较差，更愿意求稳，学识、冒险精神比不上现在的年轻人。四是有着拼搏、吃苦、勤奋的标签，做事脚踏实地，不服输，全力以赴去做自己从内心认可并且有价值的事情。这是老一代企业家的精神内涵。
随着人工智能、大数据、生物科技的发展，涌现出一批学霸级、科技型年轻企业家或创业者，他们偏爱高精尖的新兴科技领域。年轻人对新的变化最敏感，所以，他们能最先获得时代的馈赠，成为弄潮儿。假如说20年前的互联网热和电商造就了一代互联网企业家，那么今天的人工智能、大数据及生物工程将推出一批新兴企业家，他们更关注和运用新技术，善于顺应时代变化，他们更年轻、更有活力、更有闯劲儿。在这个格局下，我相信一定会产生新的企业家并续写时代的企业家精神。
《企业家》：在信心比黄金更珍贵的当下，您怎么看企业家精神，你认为“弘扬企业家精神”有着怎样的现实意义？
刘永好：企业家精神因时代不同而略有不同，但核心不会变。在改革开放初期，企业家精神首先表现在敢为天下先，敢想、敢拼、敢闯。那时候各方面都还处于摸索阶段，有没有“冒险精神”，敢不敢做“第一个吃螃蟹的人”很重要。进入21世纪，我们和国际快速接轨，国内经济发展迅速，经济总量得以倍速增长，以互联网经济为代表的新经济迅猛发展，新科技、新业态、新模式层出不穷，中国的商业生态和市场竞争格局都发生了翻天覆地的变化。在这样的大时代背景下，企业家精神更体现在“学习精神”，学习新技术、新模式，带动企业转型升级;学习优秀企业，向他们学经验、学管理;也要有国际视野，学习国际先进技术、理念，让企业融入全球产业链中。在大变革的时代，技术在变、市场在变、人们的消费理念和需求在变......一切都在变，这要求企业家必须具有创新变革的精神。
当前进入新的发展阶段，面对复杂的国内外政治经济环境，如何让民营经济迸发活力，释放新动能意义重大，弘扬企业家精神也有了更多现实意义。首先，企业家精神是应对挑战、战胜困难的精神力量。企业家精神中蕴含着无惧困难、不服输、不躺平，企业家的使命就是克服困难，有这种精神做支撑更有助于战胜困难和挑战。其次，企业家精神有助于推动经济转型升级、实现高质量发展。企业家创新发展、专注品质、追求卓越的精神，能够增强企业内在活力和创造力，进而推动企业和经济由规模扩张转向高质量发展。
与时俱进的奔跑者
《企业家》：科技创新是“关键变量”，也是高质量发展的“最大增量”。新希望作为一家扎根三农领域的传统企业，如何进行科技创新？
刘永好：今年2月，2024年中央一号文件正式发布，其中提出今年“三农”工作应做到“两个确保”“三个提升”“两个强化”。文件中提到要强化科技驱动，加大核心技术攻关，用科技力量夯实“三农”这个“压舱石”。科技驱动是新希望发展的主旋律，主要做法有以下几个方面。
首先，新希望一直把科技创新放在最核心的位置。在创业初期就建立了自己的饲料研究所，近年来不断创新升级。比如，种子是农业的“芯片”，我们早在2007年便跟海波尔合作组建核心育种群，通过引种建群、产学研合作，不断学习国外先进育种技术，2015年形成完善的种猪繁育体系。目前，新希望已初步建成了自有知识产权的本土育种体系：中新白羽肉鸭育种套系。还建成了全球首个肉鸭仿生消化能动态数据库，克服了“洋种源”的“卡脖子”问题。“猪芯片”核心技术的攻关也取得阶段性成果，育种软件“秀杰和普”的算力在业内处于领先地位，最近在种猪全基因组技术领域取得了重大进展。
此外，与数字科技结合，丰富生产场景，提高行业效率和竞争力。例如，成立了专门的研究院，将数字和智能技术用于空气过滤、恒温控制，用数万台高清晰摄像头、传感器和物联网体系进行云上管控，完成自动化喂食喂料、检测防御、清洗消毒、环境保护等，提升生猪养殖质量。在智慧物流平台方面，通过建立T+0结算生态，解决物流司机结算慢、收款难和运费不透明等关键问题，整体平均毛利提升3.5%，结算效率提升100%，司机日活提高25%。在智慧供应链方面，通过解决产品端、需求端、运营端的复杂场景及业务运转，使客户订单达成率提升至92%，库存周转天数下降18天，物流费销比下降0.52%。
其次，以数字化能力、基因技术等现代化技术赋能全产业链，打造新的产业生态，使产业更具韧性。过去10年，新希望在生态体系建设上做了很多布局，包括厚生资本、草根体系、医疗健康体系、智能化生态体系。用新的组织体系、新的文化理念、新的管理办法，不断布局发展新领域，并将培育更多新型生态体系，孵化更多专精特新“小巨人”企业。
最后，民营企业承担社会责任，是企业良性发展的重要载体和抓手，新希望是中国最早发布企业社会责任报告的民营企业之一。
《企业家》：您是企业界的一员老将了，始终散发一种活力，给人信心，您是怎样让自己时刻保持良好状态的？
刘永好：企业家的状态非常重要，会影响企业员工的心态和消费者对企业的信心，好的企业家要做到顺境稳得住，逆境不焦虑。当然好的状态源于不断学习、保持好奇心，需要多年磨炼形成。企业家在经历了好、坏多个周期的磨炼后形成了自己的领导力，面对变化的市场有自信和底气。想拥有好的心态，要做到这样几点：首先，拥有健康的身体。我今年73岁了，但工作起来还可以“超长待机”，与人谈话半天也不会觉得累。走路是我锻炼身体的方式，每天至少一万步，长年累月，风雨无阻。前不久，新疆的气温在零下20多度，大清早我和二哥一起一路踩着雪去工厂检查。其次，热爱生活、热爱工作，善待自己、善待他人，感恩自己所拥有的一切，学会与社会和谐相处，尊重社会、尊重时代。最后，不焦虑，有信心。尽管今天我们面临的困难很多，比如这次3年多时间的超长“猪周期”，很多人觉得难熬;也有人因为全球科技的迅猛发展，随着人工智能的推出而焦虑。面对这些我只是按自己的习惯做事，因为凡事要向前看，对于行业周期要顺应其变化来调整战略，对于大模型则是去研究、发现如何更好地应用。
希望麦田的守望者
《企业家》：俗话说，打江山易，守江山难。接班传承始终是一项艰巨的任务。2024年1月美特斯·邦威创始人周成建卸任7年后的复出；娃哈哈创始人宗庆后去世，其女儿宗馥莉的接任等，让大众更加关注“创二代”接班传承。您对女儿刘畅有什么样的评价？新希望在接班传承上采取了怎样的方法？
刘永好：现在许多年轻人不喜欢做实业，太辛苦，更愿意做一些具有艺术性、文化性，轻松、时尚的事儿。年轻人有这样的想法也是正常的，人各有志，做电商、文艺明星、做投资，也能够出人才。做实业要有使命感、要有责任心、能吃苦，企业发展需要靠不断更新产品、需要一代代人接续奋斗才能基业长青。刘畅经过10年的磨练，走得很稳很扎实，成长很快。
对于传承我的观点是：第一，传承要早，早一点培养年轻人管理企业的能力，赋予他们使命感，让他们愿意做事。第二，传承要带，刘畅刚回到新希望的时候我不仅自己带，还聘请陈春花老师担任新希望六合股份公司联席董事长，带刘畅做管理。第三，传承要放，放手让他去做，让他得到认同，也接受失败的教训。近3年行业低迷，虽然困难但对刘畅来说却是变化最大、能力提升最快的3年。第四，传承要有团队，不是传给一个人，而是传给一个体系，传给一批年轻人。这是我自己的感受和体会，但每个企业的传承都有自己的方式。
△新希望运用数字科技丰富生产场景，提高行业效率和竞争力。图为新希望六和“聚落式”养殖基地。
《企业家》：面对挑战，许多企业采取了出海战略，新希望是世界级企业，在全球拥有分公司、子公司超过了600家，在跨国经营方面有什么可分享的经验？
刘永好：新希望在20多年前就开始布局国际市场，从越南、菲律宾、柬埔寨、印度尼西亚到印度、斯里兰卡，以及澳大利亚、新西兰、美国等市场。通过 20 多年的摸爬滚打，我认为最重要的是诚信守法，遵守当地的规则制度和宗教习俗，成为当地遵纪守法的好企业。另外要关爱当地的员工，我们把新希望像家庭、像学校、像军队的“三像”文化带到了这些地方。而且我们员工的收入，比当地人的收入要高30%～50%，使我们的岗位更有竞争力。
还有，我们把科技能力、管理优势带到这些国家去，对这些国家的发展也会起到积极的作用。
《企业家》：新希望一直坚守“希望，让生活更美好”的使命担当。面对新希望的发展以及中国民营经济的未来，您当下内心深处最想说的是什么？
刘永好：未来，无论是对个人还是对社会、对国家，都将是既有挑战、又充满机遇的，我们在不断努力和改变。我们不躺平、不焦虑、不守旧，要变革、要焕新、要拼搏，相信奋斗者更容易走出低谷，踏上新的阳光大道。
中经总网|《企业家》杂志 联合报道
中经总网专栏主编 姚咏梅
个人简介：姚咏梅，号素心。《企业家》企业文化中心主任、企业家杂志栏目主编、中国民主建国会会员、中国摄影家协会会员、中国摄影著作权协会会员、中国女摄影家协会会员、中国新闻摄影家协会会员、北京书法家协会会员、首都书画院副院长、北京市杂文学会常务副秘书长。
20多年的新闻媒体工作经历养成了用独特的视角捕捉新闻，通过对于光远、成思危、吴敬琏、林毅夫、樊纲、何祚庥、世界经济论坛主席克劳斯·施瓦布、张瑞敏、刘永好、毛大庆等专家、学者、企业家的访谈培养了积极、热情、轻易不言输的个性。
带着激情去摄影，先后为全国工商联主席高云龙、中化集团原董事长党组书记宁高宁、中国上市公司协会会长、中国企业改革与发展研究会会长宋志平抓拍下形象照片，还专为诗人贺敬之、毛主席秘书逄先知、老红军王定国、瞿秋白女儿瞿独伊、红学专家李希凡等知名人士拍摄人像摄影作品并得到广泛赞誉。
鹰击长空，鱼翔浅底是我的座右铭！做知性优雅女人、做最好的自己是我的追求！热爱生活，善于发现身边的美是我的行动指南！
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编审：王海珠 熊辉 刘信春
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