中国经济报道讯 6月10日上午，圣农发展股份有限公司(以下简称圣农发展)在资溪祖代场片区举办“圣泽901父母代种鸡雏首发仪式”。
江西省抚州市委书记夏文勇，福建省农业农村厅总畜牧兽医师吴顺意，资溪县委书记吴淑琴，江西农业大学副校长黄英金，东北农业大学动物科学技术学院教授李辉、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研究员高玉龙，和圣农发展高管团队出席了首发仪式。这是中国白羽肉鸡行业的一场盛会，山东民和牧业股份有限公司等几十家父母代种鸡养殖企业参加首发仪式，参会企业父母代种鸡、商品代肉鸡产能占全国60%。
圣农发展董事长傅光明为河北玖兴农牧发展有限公司等多家养殖企业颁发引种证明，玖兴农牧为首发车司机现场佩戴绶带。圣农发展总裁傅芬芳宣布苗鸡首发，9.6万套父母代种鸡雏正式启运，这是国内首批国产父母代种鸡雏批量供应市场，标志着公司从育种研发转入进军下游市场的新阶段。
圣农发展总裁傅芬芳宣布苗鸡首发
燃眉之急，依托原始创新实现育种技术反垄断
种业是农业之“芯”，也是国家粮食安全的战略重点。白羽肉鸡从国外引种已持续了近半个世纪，成为长期困扰行业可持续发展的瓶颈。“国外企业完全掌握定价权，鸡苗价格随意提价、计划数量不能保证且随意性大，携带多种种源性疾病，给中国带来极大的生物安全隐患。”公司董事长傅光明痛心疾首。自主研发，道阻且长。2011年，圣农发展启动白羽肉鸡育种工程，从育种素材、人才、设备、工艺、技术到体系，一个环节一个环节地进行攻关，整个过程充满了各种艰难险阻。
圣农发展累计投资超过10亿元，在远离人烟的光泽县大青村的大山深沟里新建了一个占地1200亩、全封闭式管理的核心育种场，同时还配套建设高温加热无沙门氏菌饲料生产线、谷皮垫料高温消毒加工车间。
圣农发展与国内知名院校和研究机构在育种技术研究、原种鸡群疾病净化等方面进行深入合作。
2015年，美国禽流感泛滥，中国白羽鸡引种进口被迫中断半年。当时，要是再断供半年，产业就面临崩溃。
圣农发展加紧育种研发，综合运用常规育种、分子生物学、生物基因工程、表型精准测定、全同胞系谱孵化等多项技术，依托大数据信息采集计算多性状育种选择指数和遗传参数，建立国际水准的纯系和配套系种鸡饲养管理标准体系。
圣农发展副总裁、育种项目负责人肖凡说：“公司育种完全是模仿国内白羽肉鸡养殖企业饲养环境和饲养条件下进行的商业化育种，在进行商品肉鸡的生长和产肉性能，以及种鸡的繁殖性能选育的同时，也非常关注存活率和抗病力的选育”。
圣农发展制定非常严格的生物安全制度，并对各个品系进行多种垂直性传播疾病的净化，培育出来的品种非常干净、本土适应性好，满足国内饲养环境、饲养条件的要求。
生物安全是肉鸡保持生长性能稳定的重要措施，圣农发展建立了严苛的生物安全防控体系，并不断研发更敏感的新型诊断试剂盒，保证种源健康。推进疫病净化场和无疫小区建设，提高疫病防控和管理水平，持续优化养殖环境，保障鸡苗质量。
2019年，圣农发展突破欧美企业对种源的垄断，培育出10多个具有不同遗传背景的原种新品系，研发出国内第一个拥有完全自主知识产权的白羽肉鸡配套系—“圣泽901”，实现“中国智造”全面的科技反垄断，圣农发展一跃成为世界第三大白羽肉鸡育种企业，成为全球白羽肉鸡育种竞技场上的有力竞争者。
“为了把一件事情做成，我们可以花十年时间。”在取得成功之后，傅光明董事长的描述听起来似乎没有那么困难，但事实上，当初任何一个环节的失败，都可能导致整个14亿投资的失败。
2019、2020年，圣农发展在光泽、浦城、政和三个基地进行数百批次进口品种和“圣泽901”的对比试验。2019年9月，圣农发展将“圣泽901”送往农业农村部家禽品质监督检验测试中心进行性能测定。
对比试验、性能测定结果表明，“圣泽901”在生长速度、成活率、产蛋率、料肉比等主要指标好于进口品种，达到国际先进水平。2021年12月“圣泽901”通过农业农村部新品种审定，并获得新品种证书。
“在自己擅长的领域，为国家做出一点有用的技术和产品，让中国白羽肉鸡有自己做主的底气，这就是我一直追求和奋斗的目标”。傅光明董事长满脸欣慰。
圣农实现核心技术、关键技术的自主可控，不仅提高可持续发展能力，还极大地促进白羽肉鸡行业转型升级，迈向更高端。
掌握命脉，打开下游市场重铸白羽行业产业链
《全国肉鸡遗传改良计划（2021-2035年）》明确提出：到2035年，自主培育白羽肉鸡品种市场占有率达到60%以上，打造具有国际竞争力的种业企业和品种品牌。
2019年圣农成功研发出“圣泽901”后，马上着手建设对外销售的父母代种鸡的扩繁体系，2020年，公司投资超过5亿元，启动资溪祖代种鸡扩繁场的建设，新建9个祖代种鸡场、1个祖代孵化场。目前公司年产父母代种鸡1000万套，2022年底将具备年1750万套父母代种鸡的供种能力。“十四五”期间，父母代种鸡将完全满足国内市场需求。
2019年3月，国外育种公司对圣农实行全面断供，圣农发展开始使用“圣泽901”替代国外品种。截至2021年底，累积推广“圣泽901”父母代种鸡1000万套，商品代肉鸡10亿羽，国内市场占有率达10%。
在首发仪式上，傅光明董事长告诉记者借助“圣泽901”品质的优势，2021年公司创下历史最佳养殖水平。在种鸡养殖环节，每套种鸡产合格种蛋168枚，料蛋比创造历史最好水平，较2020年节料4099万元，雏鸡成本低于行业标准成本；在肉鸡养殖环节，单羽养殖成本同比下降0.09元，欧洲效率指数同比提升23.2；在肉鸡加工环节，每吨产品生产成本同比下降6.42元，出成率同比提升0.39%，订单达成率提升1.38%。
2021年底“圣泽901”通过农业农村部新品种审定后，公司马上试探性推广，通过客户养殖进行试验对比。
山东民和牧业股份有限公司、河北玖兴农牧发展有限公司等国内多家头部养殖企业负责人和记者聊起引进“圣泽901”后的养殖改善情况，种鸡产蛋性能和存活率超过国外品种，肉鸡在平养条件下，37日龄时平均体重2.5kg，料肉比达1.58，存活率达95%以上。在密度高于15.9羽/㎡的饲养条件下，欧洲效率指数达到400以上，分割屠宰率和出肉率也有较大提升。
圣农发展副总裁、育种项目负责人肖凡说：“与国外百年前的育种产品相比，圣农起点高，有更为成熟的育种技术和先进的设备，加上公司得天独厚的自然环境优势，当地政府高度重视，核心育种场周边10公里内禁止饲养家禽家畜。集大成者成大器，‘圣泽901’种鸡、肉鸡生长性能均超过当初的研发预期”。
河北玖兴农牧总裁孙清辉说：“‘圣泽901’为国内养殖企业提供高性价比产品，价格、供货长期稳定，我们可以很放心去制定未来生产规划”。
“今年2月开始，美国再次爆发高致病性禽流感，已蔓延至23个州。美国是我国祖代种鸡的主要引种国，由于禽流感爆发具有不可预测性，加剧白羽肉鸡行业的大幅波动。‘圣泽901’投放市场，极大地保证畜牧业供应链安全，有利于行业稳定、健康发展。”中国畜牧业协会副秘书长李景辉激动地说。
“圣泽901”逐渐受到客户和市场的认可，市场份额逐渐提升。
凭借在核心技术领域的强大优势，圣农已经形成与国际育种巨头齐头并进的竞争新格局，彰显出国货品质与品牌的新高度。
据了解，圣农累计对外销售父母代种鸡雏超过30万套。圣农育种领域突围持续在路上，将继续利用现有的多个不同遗传资源的原种新品系，培育出更多适合本土消费的新配套系，精准覆盖各类目标群体，创造综合效益高的种鸡品系。未来有望乘“一带一路”东风，扩大“朋友圈”，打入东盟和中亚国家市场。
特别荐稿| 福建省食品工业协会副秘书长 蔡淑坤
综合报道：中国经济报道
编辑：王海珠（编辑微信13520414009） 郑紫文
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