图为:媒体团走进天露乳业。(赵树宴 摄)
图为:媒体团走进天露乳业采访报道。(王海珠 摄)
——“从绿色有机看西宁优势”媒体调研采访活动在青海省西宁市举行
中经总网青海西宁讯(王海珠 张东 郑建华 康玉洁)近日,由青海省西宁市商务局主办、新华社新闻信息中心青海中心承办的“从绿色有机看西宁优势”媒体调研采访活动在西宁市举行。中经总网·中经在线等20多家媒体记者受邀出席全程报道本次活动,并现场直播体验美食“四件套”。7月16日,恰逢天露乳业成立70周年之际,中经总网·中经在线等媒体记者们来到了青海天露乳业生物科技有限公司,感受天露乳业以高原牧场为基石,以科技创新为动力,为消费者提供更多优质、健康的乳制品,正在坚实地推动青海绿色有机产业发展。
媒体团记者们走进青海天露乳业生物科技有限公司生产车间的低温间及常温间,映入眼帘的是蜿蜒密布的输送管道和高大的生产设备,在阵阵轰鸣声中,机器正在有序运转,传送带上运送的乳制品一瓶接着一瓶、一箱接着一箱有序地“行走”着。
好的乳制品首先要有优质的奶源,优质的奶源首先要有健康的奶牛。近年来,天露乳业为从源头确保牛奶的品质和安全,公司在青海乐都县、贵德县投资1亿余元,建成了2座集约化示范牧场,确立了两大核心奶源基地,乐都牧场位于青海省海东市,占地200亩,现存栏优良荷斯坦奶牛3000余头,天露贵德牧场位于青海省贵德县河西镇,占地100亩,现存栏优良荷斯坦奶牛2000余头。同时,为保证奶牛的营养补饲,公司在贵德流转当地农民土地一万亩,建立了有机、绿色饲料原料种植基地,种植的全株玉米,紫花苜蓿等优良饲草料为奶牛健康生长产出优质鲜奶保驾护航。
图为:天露乳业丁秀花向媒体记者介绍企业情况。(郑建华 摄)
图为:媒体记者们现场采访。(王海珠 摄)
图为:媒体记者们现场采访。(王海珠 摄)
天露乳业有自己的高原牧场,清新的空气,纯净的水源,为奶牛提供了得天独厚的生长环境,确保从源头把控产品质量,健康的牛儿才能生产出优质的牛奶,在天露乳业的牧场里,奶牛们享受着优质的生活,牛儿们每天都要接受体检,营养均衡的有机饲草料帮助牛儿们茁壮成长,舒缓的音乐带给奶牛们良好的情绪,从源头到有机,从有机到品质。企业会对每头奶牛的运动数据进行分析,确保它们的健康状态,精心的照料,奶牛得以产出更优质的牛奶。奶源严格筛选、生产过程精细管理,“奶香浓郁,口感丰富”的天露奶得以被送上餐桌。
青海天露乳业是由原西宁市奶牛场改制后成立,目前是青海省最大的高产荷斯坦良种奶牛繁育基地和乳制品加工生产企业,是国家级农业产业化重点龙头企业,国家级扶贫龙头企业,省、市级农牧业产业化重点龙头企业。公司拥有土地305亩,企业总资产3.5亿元。目前,公司拥有国际、国内先进的乳品加工生产线14条,年加工鲜奶能力5万余吨,生产的主要产品有“天露”牌“吾玛”牌利乐枕纯牛奶、百利包纯牛奶、利乐砖纯牛奶、瓶装巴氏纯鲜牛奶、袋装巴氏鲜牛奶,凝固型、搅拌型酸奶三十多个品项;是青海省政府认定的唯一的学生奶加工单位。
图为:天露乳业展示区。(郑建华 摄)
图为:媒体记者们参观天露乳业。(郑建华 摄)
图为:中国小康建设研究会文化工委主任、中经总网·中经在线常务总编褚多锋考察天露乳业(王海珠 摄)
图为:媒体记者们听取天露乳业讲解介绍(王海珠 摄)
公司自有奶源基地建设,优质的奶源保证了公司乳产品的质量安全,公司在青海乐都县、贵德县投资1亿余元,建成了2座集约化示范牧场,现存栏优良荷斯坦良种奶牛5000余头,年产鲜奶3万吨。牧场是农业部农垦局确定的“农垦现代化养殖示范场”,是农业部确定的“无公害农产品示范基地”,是中国奶业协会认定的“学生奶加工”企业,是中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品原料基地”,乐都牧场现已经通过“有机奶源认证”资质。
拥有先进的生产工艺,天露公司拥有国际、国内先进的乳品加工生产线13条,其中:利乐枕生产线1条、利乐钻生产线1条、百利包生产线2条、利慧砖生产线1条、巴氏消毒奶生产线4条、酸奶生产线3条、乳酸奶生产线1条,奶粉生产线1条,确保了年加工鲜奶5万余吨。
为保证产品质量的安全,提高检验结果的准确性,公司先后投资千万元,购置了先进的检测设备,比如世界一流福斯乳成分分析仪、检测三聚氰胺的液相色谱仪、检测重金属的原子吸收仪、检测黄曲霉毒素M1的酶标仪、检测农残气象色谱仪等检测设备,加之近几年培养了一批年轻有为的质量检验专业人才,使公司质量管理水平得到了很大提高,产品质量安全得到了保证。
图为:青海天露乳业生物科技有限公司总经理乔彦达接受媒体采访。(郑建华 摄)
图为:天露乳业生车间。(王海珠 摄)
(以上为企业供图)
公司通过了ISO 9001国际质量管理体系认证、HACCP认证、无公害基地认证、诚信体系认证、绿色食品认证,先后获得了“中国名牌农产品、全国优秀乳品加工企业、青海省流通领域食品安全信用体系建设先进企业、放心消费公司、诚信企业”,“第十二届中国国际农产品交易行金奖”,2020年被中国绿色食品发展中心评为“中国最美绿色食品企业”等荣誉称号。
天露牧场是农业部农垦局确定的“农垦现代化养殖示范场”,是农业部确定的“无公害农产品示范基地”,是中国奶业协会认定的“学生奶加工”企业,是中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品原料基地”,乐都牧场现已经通过“有机奶源认证”资质。
牧场通过引进以色列阿菲金系统的关键硬件和软件,加之自主的适应性升级,我们已实现牧场的数字化。每一头奶牛对于我们技术人员来说就是一串数字,通过奶牛身上的传感器及牛奶电导率的变化以及每日的原奶检测,以及通过分析趴卧时间曲线、电导率曲线、活动量曲线、奶量曲线等我们可以实时监测奶牛的发情状况、健康状况、产奶状况,更加精准地了解奶牛,这让牧场的管理效率和牛奶的质量得到了最大保障。只有让奶牛生活的舒服,才能产得好奶,而数字化不光是提高牧场管理效率的手段,更是奶牛生产舒适度的表情符号。
“养好牛,产好奶,没有好奶源,天露不开工”是天露乳业成立七十年来一以贯之的准则,“以‘牛’为中心”是天露牧场奶牛养殖的管理理念。牧场管理的每一个细节都是围绕着牛来制定的:不暴力驱赶牛、科学均衡的营养搭配、安全舒适的卧床环境、优质的净化软化水源……我们始终坚信,只有牛群心情愉悦、身体健康,才能够以更饱满的精神状态产出更优质的牛奶。
图为:中经总网·中经在线执行总编、北京各省市驻京机构商务协会副会长、世界品牌研究院执行院长兼发起人王海珠与青海天露乳业生物科技有限公司总经理乔彦达合影。(郑建华 摄)
青海天露乳业生物科技有限公司总经理乔彦达在接受中经总网·中经在线等媒体记者采访时表示,为人类奉献最健康的食品,始终是天露乳业坚持的理念。我们在乳制品系列中将原生态、绿色、健康作为企业生产的唯一标志,以“站稳西宁、覆盖青海、走向全国”为企业发展目标,狠抓产品质量和内部管理,加大企业技术改造力度,着力培育“天露”“吾玛”品牌,倡导“身边的牛奶最放心”的消费理念,液态奶产品销售已占西宁市市场份额的85%,产品远销上海、北京、四川、广州、海口、甘肃、湖南、江苏、浙江等十多个省市,并且受到了广大省外消费者的青睐!
此次调研采访的媒体有人民日报社、中央广播电视总台、中国新闻社、中国经济网、中国经济报道(中经总网·中经在线)、环球人物、中华建筑报、中国农村杂志社、《中国小康》杂志、中云经视、青海在线网、烟台日报社、烟台电视台等20余家媒体。借助此次活动,将有更多的人认识到西宁特色企业在绿色有机农畜产品方面的独特优势。
中经总网·中经在线媒体矩阵作为特邀支持媒体出席活动全程报道。
媒体集中报道:
【“从绿色有机看西宁优势”媒体调研采访活动在西宁举行】
中经总网·系列报道:
■中经总网现场直播-“从绿色有机看西宁优势”美食四件套直播回放
■专题-“从绿色有机看西宁优势”媒体调研采访活动特别专题(考察调研)
■【记者见面会】“从绿色有机看西宁优势”媒体调研采访活动在西宁举行
■西宁综合保税区:助力“青字号”产品搭乘“一带一路”快车走向世界
■西宁市湟源县丹噶尔古城:以文旅为媒 促进民族交往交流交融的多彩名片
■湟源县乡村振兴产业孵化园(乔穆杰玛/高谷农业/小茶牧场/沣盈醋业):打造绿色有机品牌孵化基地,激活乡村振兴“强引擎”
■青海圣源地毯集团:创新引领“藏毯”产业,织就乡村振兴新画卷
■京东服务商-青海易可居:打造有机绿色农畜产品输出集散中心平台
■青海大宋农业:立足青藏高原绿色有机生态,打造现代农业综合平台
■中经总网·遇见西宁| 高原也能吃到“海鲜烧烤”,“豹街·西海路美食街”约起吧!
■中经总网邀请您一起看直播——“从绿色有机看西宁优势”媒体调研采访活动
媒体集中报道:
■央视17频道-农业农村频道:[三农长短说] 农业科技新赛道 青海西宁 选育种公牛 加快“大通牦牛”推广速度
■央视17频道-农业农村频道:[三农长短说] 缤纷果蔬季 青海西宁 高原冷凉蔬菜迎来收获高峰
■夏都新闻联播:【从绿色有机看西宁优势】 打造产业孵化园 赋能乡村振兴
■青海新时代:青海:西宁市商务局扎实推进绿色有机农畜产品输出地中心城市建设
■青海新时代:从广受游客欢迎的“可可西里”牦牛肉干看西宁绿色有机产业优势
■西宁晚报快手号:“从绿色有机看西宁优势”媒体调研活动正式启动 #西宁
中经总网/世界品牌研究院 联合报道
发布:中经总网·中经在线
总编审:王海珠
总监制:熊辉
编辑:郑建华 刘信春
专题-现场指导:方忠音
专题-现场报道:褚多锋 王海珠 郑建华 康玉洁
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