《宇航级食品固体饮料》团体标准审查会在京召开

中国经济报道 2021-06-23 13:09 浏览量：194316

与会专家合影

中国经济报道6月23日讯（王海珠通讯员王裕妍）2021年6月22日，《宇航级食品—固体饮料》中国轻工业联合会团体标准审查会在北京航天商务楼二楼神飞航天会议室召开。《宇航级食品—固体饮料》标准为宇航级食品系列标准的第一个产品类标准，标准的制定将填补宇航级食品-固体饮料缺失的问题，有利于食品行业追求高质量发展，对于提升产品品质、推动食品安全都具有重要意义。

出席会议的专家领导有中国轻工业联合会综合业务部副主任王旭华；全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明；中国轻工业联合会综合业务部副处长聂博；中国质量认证中心北京检查部处长杨超；轻工业标准化研究所高工张磊；中国标准化研究院研究员席兴军；中国轻工业发展研究中心高工李英；中国标准出版社编审王寿魁；国家食品企业检测技术示范中心教授级高工王瑞国；北京神飞航天应用技术研究院专家委员会主任，中国航天员科研训练中心航天员营养食品室原主任、研究员白树民；北京神飞航天应用技术研究院专家委员会副主任，空军航空医学研究所营养研究中心原主任、研究员杨昌林；北京神飞航天应用技术研究院常务副院长曲建伟；北京神飞航天应用技术研究院副院长周剑良；北京神飞航天应用技术研究院副院长周亮忠；北京神飞航天应用技术研究院副院长兼院委会秘书长毛宏伟；中国食品发酵工业研究院饮料研发中心原主任龚树立；西北大学食品科学与工程学院院长岳田利；中国质量认证中心产品七部认证管理部部长闫明磊等。

讨论环节

本次审查会由中国轻工业联合会综合业务部副处长聂博主持。会议开始，首先由王旭华主任介绍会议的目的与意义；接着，由白树民主任介绍发布《宇航级食品—固体饮料》标准的意义；此后，由杨晓明秘书长主持了标准的审查答辩环节，各位专家就标准提出质疑、答辩，并最终形成审查结论。

白树民讲解标准

评审答辩环节

会上，各位专家一致通过对《宇航级食品—固体饮料》团体标准的审核。

《宇航级食品—固体饮料》标准的编制遵循了领先性原则、国际性原则、贸易性原则、推广性原则。主要内容论据本标准共分为前言、引言、9个章节和附录。针对宇航级食品—固体饮料的生产提出了系统要求。在满足GB/T 29602的基础上，从产品分类、技术要求（包括感官、微生物、理化、真菌毒素、益生菌等）、检验、标志标识、运输和贮存等方面提出了具体要求。本标准是宇航级系列食品标准中一个食品类别—固体饮料的产品标准。

本标准是由中国轻工业联合会指导，北京神飞航天应用技术研究院牵头组织编写，本《宇航级食品标准—固体饮料》起草成员单位吸纳了科研及国内主要生产企业共11个单位，包括中国质量认证中心、中轻食品工业管理中心、北京市营养源研究所、北京工商大学、西北大学、河南许昌神飞航天科技有限公司、河南省食品工业研究所有限公司等众多单位的相关专家共同编制。《宇航级食品—固体饮料》标准为宇航级食品系列标准的第一个产品类标准，标准的制定将填补宇航级食品-固体饮料缺失的问题，有利于食品行业追求高质量发展，对于提升产品品质、推动食品安全都具有重要意义。