中经网·中经在线讯 为提高餐饮服务人员的服务意识和服务能力，进一步规范餐饮的管理工作，力争将大兴国际机场餐饮商圈打造成为机场餐饮服务新标杆，礼仪培训专家邢梦涵受邀于北京大兴国际机场，进行“餐饮商户安全与服务提升“的专业化培训。
大兴国际机场不仅仅是一座机场，也是一个“美食购物天堂”。时尚而多元的品牌提供多样的选择，同城同质同价让购物更加放心，丰富的业态结构展现着“供逛”实力。大兴国际机场餐饮资源面积近1.8万平方米，占航站楼总体面积的2.6%，餐饮密度远高于首都国际机场，更全面执行“同城同质同价”。候机区可供旅客选择的餐馆更多。肯德基、麦当劳、必胜客、星巴克、味千拉面等大众快餐，全聚德、小大董、金鼎轩等人气中餐，还有小莫、新元素、都市集、池田寿司等各式料理，大可满足吃货的胃。随着国际航班正式通航，近百余家餐馆已全部正式投入运营。
中国素来被称为礼仪之邦，我们始终在注重礼仪的传承和发展，礼仪不是冰冷冷的秩序和约束，它充满了慢慢温情，彰显着人性魅力。北京大兴国际机场是中国服务业面向国际的窗口，代表着中国服务产业的门面，而餐饮礼仪培训是企业参与市场竞争的需要，企业除了从市场上招聘到合适的人才外，更为有效的方式是通过培训提高现有员工的素质，使其成为满足企业需要的人才。
培训过程中，邢梦涵老师从五个方面深刻展示了餐饮服务礼仪、基本知识、用语规范、技能、禁忌及应急处置技巧的重要性。其中还以“为人民服务”为题，让参训人员分组进行自主小品编排，小品内容大都取自机场现实发生的状况改编，表演中提到在为老人、小孩、及特殊旅客进行餐饮服务时，需要特别注意和照顾的地方，秉承“为人民服务”的宗旨，做到尊重、关心、体贴他人。为使员工能够更深刻的了解餐饮相关的服务礼仪，邢梦涵老师利用服务中的案例向大家讲解作为一名服务人员应该如何主动服务旅客，提供方便。邢梦涵老师还为参训人员展示了餐桌服务礼仪实操演练，从迎客、带位、拉椅、斟茶、点单、席间服务、特殊服务等几个方面细致展示了餐饮服务标准，通过互动交流，加深了员工的印象又达到培训效果。
邢梦涵老师认为，目前在激烈的市场竞争条件下，一个企业要想有长足的发展，就必须有人才、技术、信息、资源作支撑，其中人才素质高低对企业发展发挥着不可估量的作用。在面临全球化、高质量、高效率的工作系统挑战中，培训显得更为重要。培训使员工的知识、技能与态度明显提高与改善，由此提高企业效益，获得竞争优势。
通过此次培训，北京大兴国际机场餐饮部参训员工在餐饮礼仪文化上都有了更为深入的认识，进一步提升了北京大兴国际机场餐饮部从业人员餐饮服务礼仪的基础。服务回馈社会品质是一项长期任务，将餐饮礼仪观念植入至每一名员工内心，用我们的真心、耐心和细心，为客户提供热情、周到、主动的服务，以实际行动践行真情服务。
来源：中经网•中经在线
编辑：王海珠 邢明罡
注：转载本网文章请注明来源出处。
百度搜索：中经网·中经在线“三驾马车”超级资源综合赋能平台-【十大对接“直通车”】
点此进入：中经网·中经在线-专家智库“智囊团”聚焦新发展格局下的高质量发展-【让发展更美好！】
点此进入：百名大咖和文旅界企业家、酒店业人物可获得特邀或免费参加——【“文旅国际峰会暨世界酒店论坛”盛典】
点此进入：联合国世界旅游组织专家团队——【助力各地打造“世界级旅游目的地”】
点此进入：中经网·中经在线重磅推介：央视多个品牌栏目走进美丽乡村——【感受乡村振兴成果，多种形式为各市县宣传助力！】
点此进入：中经网·中经在线“三驾马车”超级资源综合赋能平台-【十大对接“直通车”】
点此进入：中经网·中经在线“三驾马车”超级资源综合赋能平台-【落地各省市县重点项目库】
中经网·中经在线独特的“1+3+6+N”发展思路：
1：1个平台：“开放型融媒体产业智库综合服务平台”；
3：3驾马车：“融媒体集群矩阵+商协会政企合作+专家智库赋能”；
6：6大产业智库：“专家推介（专家库）、人才推介（人才库）、企业推介（企业库）、项目推介（项目库）、机构推介（投资机构库）、招商推介（招商信息库）”；
N：N个供需链接：服务于社会经济发展的N个供需链接。
中经网·中经在线
随时随地，我们都在您的面前！
▶【中经网·中经在线简介-电子画册】http://book.baige.me/view/ZO3
运营机构：
中云经视国际传媒（北京）股份有限公司
中城环球（北京）经济文化发展中心，为品牌赋能！
友情推荐使用：
百鸽样本云电子书系统——电子书刊制作成为企业网络宣传推广的必要工具！
▶百鸽样本云邀请链接： http://m.baige.me/go/125704
声明：本网原创文章，如需转载、引用请注明来源出处。转载文章中配图、文字等均来源于网络，并已注明出处。如有侵权，请及时联系平台删除。如未告知，视为版权所有人同意我方使用。市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖及投资依据。
北京各省市驻京机构商务协会等单位
工业和信息化部备案号：
