中经总网·中经在线福建讯：近日，“全国生态食材与生态餐饮评定中心”专家评定小组莅临亚明公司进行现场评定，经过评定中心层层筛选，福建省亚明食品有限公司（梦8金牌骨、韩澳舌）荣获“中国生态预制菜示范企业”，亚明猪颈肉荣获“中国预制菜地标保护产品”。
“中国生态预制菜示范企业”与“中国预制菜地标保护产品”是“全国生态食材与生态餐饮评定中心”重点评定的两个项目，评定证书作为生态食材的“身份证”，标志着该食材符合生态食材的标准和要求。此次斩获“中国生态预制菜示范企业”以及“中国预制菜地标保护产品”，不仅是业界专家、评定中心对亚明食品在产品质量管理、技术创新、产品检测等方面的综合肯定，也成为公司产品的专业性、权威性、影响力的有力证明。
亚明公司积极引进智能生产设备，注重绿色工艺创新和生态产品配方研发，以匠心智造精品，荣获“中国预制菜地标保护产品”的亚明猪颈肉、亚明明星单品梦8金牌骨以及亚明韩澳舌，精选原生态食材，全程采用先进冷链锁鲜技术，进行均衡配方、低温排酸、真空滚揉，从而实现产品“色、香、味、型、质与养”兼备，确保消费者能够享受到绿色、安全、生态、健康的食品。
亚明公司已创新研发出“酒店菜肴、米面制品、火锅料制品、团餐系列和家有星厨系列”五个系列共100多种产品，市场遍布全国，产品远销海外，亚明猪肉类即烹菜凭借着强势的市场表现获得市场占有率的认证，拿下了“酒店餐饮连续三年销量第一”的殊荣，更有多款产品荣获食品行业规模最大、备受认可的专业奖项——iSEE全球奖，获得了全球知名美食家的一致认可。
亚明公司是一家集研发、生产、销售为一体的中式菜肴标准化生产标杆企业，三次获评国家级“高新技术企业”，荣获了“国家知识产权优势企业”、“中国食品工业优秀龙头企业”等重点荣誉，与中国食品工业协会共建中国预制菜产业创新示范基地和中国预制菜研发中心，已申获知识产权300多项，完成多项重点科研项目，并做到连续七年荣获国家科技奖（全国行业最高奖）。亚明公司不断研发绿色健康、品丰味美的产品，较好地满足了当今大众对食品安全化、营养化、功能化、便捷化、个性化和精致化的消费需求。
未来，亚明食品将继续坚持以质量为基础，以健康绿色为引力，不断提升产品质量，增加优质生态产品供给，撬动生态产品价值高效转化，围绕“打造百亩产业基地，创造百亿美食产值；成就百年品牌辉煌，跃上千亿市值高台”的“两造双百，成百上千”战略目标，为国家生态文明建设贡献一份亚明力量。
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发布：中经总网·中经在线
编审：王海珠 熊辉 刘信春
特别荐稿：蔡淑坤（福建省食品工业协会副秘书长、信息部主任）
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