中经网讯 2022年7月16日，福建省食品工业协会组织，由福建农林大学副校长郑宝东教授，福建省食品工业协会会长刘宜锋教授级高工，福建农林大学食品科学学院副院长张怡教授，福建农林大学食品科学与营养健康研究院副院长郭泽镔教授等组成的调研组专程前往福建省中式菜肴生产标杆企业——福建省亚明食品有限公司调研。在公司吴其明董事长陪同下参观了公司生产设施和预制菜美食体验馆，双方围绕预制菜高质量发展以及筹办“首届海峡两岸预制菜产业发展高峰论坛”等事宜达成共识，共推亚明公司打造海峡两岸预制菜生产标杆基地。
福建省亚明食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体、通过国家工信部“两化”融合管理体系评定的中式菜肴生产标杆企业， “国家高新技术企业”，“专精特新”中小企业，是中国《预制包装菜肴》团体标准的执笔单位，与中国食品工业协会共建中国中餐标准化产业基地。公司先后获得“中国食品工业优秀龙头企业”、“中国食品安全年会百家诚信示范单位”和“中国《冷冻冷藏食品术语与分类》团体标准起草单位”等多项荣誉称号。
福建省食品工业协会近期将全面开展我省预制菜发展调研，把握产业方向和瓶颈，引导产业实现高质量和可持续发展。
特别荐稿：福建省食品工业协会副秘书长 蔡淑坤
综合报道：中经网·中经在线
编辑：王海珠 郑紫文
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