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    福建御冠食品被正式授牌为“福州市专家工作站”

    中经网  2022-12-17 11:31  蔡淑坤   浏览量:245917

    中经网·中经在线讯:12月16日,由福州市人民政府批准,福州市科学技术协会牵头组织的2022年福州市第十二批专家工作站授牌仪式在福清市科学技术学会会议厅圆满举行。中国科协青年科学家福州活动基地处长黄华峰、福清市科学技术协会林爱光主席共同对获评企业进行授牌。福建御冠食品有限公司被正式授牌为“福州市专家工作站”,御冠食品领衔专家福建技术师范学校项雷文博士、企业技术中心负责人徐道煌上台接授牌匾。

    福建御冠食品有限公司专家工作站于2020年成立,领衔进站专家为项雷文教授。成立之初,公司抽调研发、应用、品保、生产骨干10余名与第一批专家团队成员10人,共同参与工作站的建设。御冠在原有的研发中心基础上进行扩建,新增100多万元的仪器设备,建立肉类制品、鱼糜制品中试生产线,现专家工作站规模达到500多平方米,满足了工作站日常办公和中间试验,为工作站专家研发提供了基本条件和有力保障。

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    自专家工作站成立以来,御冠食品与项雷文教授团队从战略规划、合作攻关、成果转化、人才培养等四个方面展开了深入合作,为技术创新注入了巨大的动力,取得了积极成果,成功开展了“系列地方特色风味肠的研制”、“燕麦多糖-蛋白复合物对鱼糜制品品质的影响及应用研究”等诸多研究项目,科研成果丰硕,有力提升了御冠食品的产品开发与技术成果转化能力。自合作以来,公司先后申请了19件发明专利,实现了良好的经济效益和社会效益。

    御冠科研中心

    二十大报告中强调,“深入实施创新驱动发展战略”、“加快建设科技强国”。福建御冠食品有限公司积极响应,坚持走创新驱动发展战略。此次获评“福州市专家工作站”是御冠食品开展产学研深度合作、打造企业高层次技术人才的又一项重要成果。公司通过产学研合作,引导专家技术团队向企业集聚,借助专家的技术优势和专业优势,与御冠研发团队合力攻关,解决技术创新中的实际问题,促进科研成果产业化,为御冠食品规范产品技术研发,人才培养,提升企业核心竞争力,奠定了坚实的技术基础。

    未来,福建御冠食品有限公司专家工作站将紧紧围绕国家创新驱动发展战略和速冻食品行业发展趋势,与公司第二个五年发展规划紧密结合,锻造御冠食品高层次技术人才队伍,在速冻食品关键技术领域开展深入研究,全面提升御冠食品整体的科研创新能力,助力公司成为行业标杆!

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    发布:中经网·中经在线

    编辑:王海珠 熊辉 郑紫文

    特别荐稿:蔡淑坤(福建省食品工业协会副秘书长、信息部主任)

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    【责任编辑:王海珠】
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