中经网·中经在线讯：拓展消费新场景，激发消费新活力，促进消费持续恢复，12月23日，由人民网主办的“2022国民消费大会”全网直播。在2022国民消费优秀创新案例发布环节，口碑产品、影响力品牌、科技赋能、产业迭代、消费地标、绿色消费、公平消费等七个方面的案例正式揭晓，燕之屋凭借高品质与好口碑荣获2022国民消费·影响力品牌。
图：燕之屋荣获2022国民消费·影响力品牌
本次大会邀请到政产学研各界嘉宾共话新消费，围绕“新潜能·新价值·新作为”的主题，通过主旨演讲、案例分享、圆桌对话等形式，集中展示消费领域的前沿趋势和创新成果，共同打造一场消费领域思想饕餮盛宴。消费新格局下，随着消费观念的不断更新、消费场景的不断拓宽以及消费需求的多元化，众多中国企业也迎来了新挑战和新机遇。面对绿色消费、数字消费、场景消费的新消费态势，燕之屋始终关注消费新需求，开发消费新场景，依托科研赋能产品创新，大力挖掘品牌潜能，同时发挥民族品牌社会责任，追求企业发展与社会进步同频共振，赋予品牌新价值，扩大品牌影响力。
图：2022国民消费大会
顺应时代趋势，革新产品力
洞察市场趋势，迎合时代需求，自1997年创立以来，燕之屋始终秉持着“一碗好燕窝，滋润天下人”的初心，坚持高品质发展，努力走在行业发展前列。2012年，燕之屋开创了滋养品牌“碗燕 (ONE NEST) ”，以天然、环保、优质、安全的单品，开启即食燕窝润养新时代，为消费者们提供健康、便捷、营养的中式滋养新选择，让更多人享受到“开碗就能吃的好燕窝”。今年，燕之屋立足绿色消费，响应“双碳”号召，推出115℃鲜 鲜炖燕窝（环保款），积极发展绿色消费市场，满足消费者多元需求，打造品牌绿色形象，和消费者一起追求美好生活。
图：燕之屋碗燕
25年专注高品质燕窝，燕之屋以品质夯实基础，层层把关食品生产过程，用精益求精的态度匠心匠制，在消费者心中留下“吃燕窝，就选燕之屋”的深刻印象。以燕之屋经典产品碗燕为例，燕之屋碗燕精选东南亚优质金丝燕燕窝，历经49道工序，遵循古法纯手工挑毛，800名挑毛女工3遍精准挑毛，不放过大于0.2mm黑点，且保持燕窝完好条状，保证产品的丝缕口感。突破传统燕窝炖煮工艺，采用121℃单碗独立高温炖煮工艺，通过科学控制，灭菌彻底，并通过核心技术成功实现0脂肪、0防腐剂、0增稠剂、0添加剂四零标准。长久以来，燕之屋始终致力于传承千年燕窝养生文化[1]，同时不断为无数消费者们提供健康、便捷、营养的中式滋养新选择，赢得众多消费者的认可。
图：燕之屋碗燕
聚焦科技创新，提升品牌力
为推动中式滋补研究，加快行业技术变革，燕之屋潜心科技研发，早在2008年就建立燕窝营养研究院，与中国工程院、中科院的专家院士以及江南大学、厦门大学、广州中医药大学、福建农林大学等多家一流高校机构专家、教授组成学术委员会，共同推动燕窝的基础研究以及营养功效等科学范畴的科研活动。
截止至2022年12月22日，燕之屋授权有效专利共计100项，其中发明专利14项、实用新型专利51项、外观设计专利35项。正是凭借对新技术的研究应用和对行业发展的卓越贡献，2022年，燕之屋燕窝研究院获评“第三十二批省级企业技术中心”称号。同年，燕之屋获评厦门市“专精特新”中小企业荣誉认证，标志着行业内外对燕之屋品牌价值的再度肯定。今年9月，燕之屋与北京大学医学部——燕窝营养与健康协同创新联合实验室正式签约启动，为推动产业优化升级和技术变革创造机遇。
图：燕之屋与北京大学医学部——燕窝营养与健康协同创新联合实验室签约仪式
作为新华社民族品牌工程成员企业，燕之屋始终重视品牌形象打造，不断增强品牌意识，着力提升品牌水平。依托强大的品牌力和产品品质，燕之屋从众多同类品牌中脱颖而出，以行业头部企业的身份频频亮相国内外重要活动和高端会议场合。2017年金砖国家峰会，燕之屋成为金砖国家领导人厦门会晤赞助商，为金砖峰会荣耀助力。2021年，燕之屋成为中国国家击剑队指定燕窝产品，并入选新华社民族品牌工程，大大增强燕之屋的民族自信和文化自信。同时，燕之屋还是2021中国企业家博鳌论坛、2022中国企业家井冈山论坛指定燕窝产品。
图：燕之屋成为中国国家击剑队指定燕窝产品
热心爱心公益，致力文化传承
履行企业社会责任，贡献企业社会力量。2019年起，燕之屋在甘肃省广河县先后建设了两期燕之屋广河县乡村就业工厂，为当地群众提供“家门口”的工作岗位，共帮助277人实现脱贫。2021年7月29日，燕之屋携手中国妇女发展基金会，走进甘肃省临夏回族自治州广河县，启动“燕小屋公益成长计划”，以甘肃省临夏州广河县为起点，逐步辐射其他区域，开展妇女儿童帮扶以及支教等精神建设活动，为乡村教育以及妇女发展，带去更多的支持与帮助，为乡村振兴注入强大的力量。
今年11月，燕之屋携手中国妇女发展基金会，通过“燕小屋公益成长计划”正式启动燕之屋“天才妈妈”贵州苗绣梦想工坊，支持贵州苗绣手工艺产业发展，扶持培养具有创造力的非遗带头人，带动低收入手工艺女性改善生活状况，实现当地女性对美好生活的追求与向往；同时进一步传播贵州苗绣的文化价值，提升社会公众对贵州苗绣文化的关注，弘扬中华民族优秀传统文化，以非遗传承带动乡村振兴。
图：燕之屋“天才妈妈”贵州苗绣梦想工坊启动仪式
坚守匠心品质，致力社会发展，25年来，燕之屋秉持“因爱而生，为爱滋养”的核心理念，以创新产品提升品牌价值，以实际行动传递品牌正能量，荣获2022国民消费·影响力品牌。未来，燕之屋将继续发挥品牌优势，在创新驱动、品质升级、品牌传播、消费者培育等领域持续发力，打造中国燕窝行业经典品牌，努力为中国新消费做出贡献。
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发布：中经网·中经在线
编辑：王海珠 熊辉 郑紫文
特别荐稿：蔡淑坤（福建省食品工业协会副秘书长、信息部主任）
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