学习宣传贯彻党的二十大精神
——枣阳灵鹿酒业采风报道
01 鹿儿井的传说
鹿儿井，是鹿头灵鹿酒厂的酿酒水源，是金鹿头的灵源之一。
枣阳自古为荆楚之地通向中原繁华“随枣走廊”之要冲，从枣阳新市白竹园寺一步就跨过到了河南，而鹿头则是新市的近邻，一衣带水，没有考究过鹿头和新市过去的隶属变更。
但是种种的史迹表明，这块大地上曾经是森林茂密、物种丰富、土地肥美的膏腴之地。雕龙碑挖掘的地方可以证明，人类在6000年前，已经从穴居山林洞窟时代走向了平原，可以垒墙建屋、生火取暖了，告别了茹毛饮血的蛮荒时代，而出土的谷物和酒器说明，人类的食物正在从采摘打猎获取到有意的种植培育五谷方向发展了，粮食有了盈余，最开始的酒类肯定诞生了，酒的故事应运而生。
雕龙碑遗址前的一条河流原来曾经是经流不息之河，日夜流淌，哺育着这片曾经生生不息的土地，虽然它现在象流干的泪眼。
中原逐鹿在先秦时代与问鼎中原先后存在，说明了一个问题，就是文明经历的某一个阶段就是物种的消失，人们对森林的疯狂的掠夺和战争血腥的破坏，使多少物种从此灭绝，可以肯定的说，这个地方，绝对是鹿的天堂，它们曾经啸聚山林，穿林涉险，是这里的主人，否则“鹿头”之名不会空穴来风。不过后来原始生态环境受到人类的生产力的戕害，气候环境从此恶化失调，河流干涸，四季失序。
鹿头这块大地下应该有丰厚的传说，光从这个名字就应该有图腾或相似的地形可以印证，可能因为一场战乱或某种疫情造成了大量的迁徙使传说随着沙河的水流而渐去渐远，甚至神秘莫测。
大阜山下的鹿儿井的来历就十分耐人寻味。
大荒之年往往因为大旱之酷，这对山石垒垒的枣北大地就是生存的魔咒，古时交通不便，又无自来水和水库可以引用，此处人挖遍深坑，不见井水，便四处流离。
传说一位猎户行猎时见一对公母双鹿双膝跪在陷阱旁呼天哀地，乞求助井下的幼崽，善良的老猎户颇感意外，见陷阱内有一只受伤的的鹿崽，悲悯之心倏生，“猎艺精猛，不伤幼畜”，救下一只落难的幼鹿，带回家中精心饲养数日后放归大阜山林，虽然猎人家中断炊数日。
双野鹿为报答救子之恩，于夜间忍痛用鹿角掘土，于猎戸所居破茅屋附近处掘得一深坑，不久汩汩流水，猎户妻晨起拾荒，忽然发现屋旁水坑，喜告猎人，一家人用缸盆装满，坑水尚不停流，见坑边有鹿蹄印无数，知有灵气，乃深挖筑井，命曰“鹿儿井”！此井造福乡里，灵鹿黄酒从此有了人文内涵。
还是这座井旁，传说明嘉靖年间，彼时瘟疫流行，饿馑枕道，有一群自南阳逃难至此的乡人，连日缺食，冻馁无告，卧于井旁待毙，偶逢蕲春人李时珍寻药至此，见此景况，下马号脉，旋开药方，召令随从弟子按方煎熬施救，唯缺一药引黄酒，弟子见方圆十里内并无人家，束手无策，哀莫能助。天无绝人之路，有一后生路过此地，携有聘亲之礼，内有黄酒，见此情况，慷慨捧献，说“即令单身不娶也要救人”！ 当时不但一群人得救，李时珍用鹿儿井酿造的黄酒作为药引子，效果奇好，使当时瘟阵消失在鹿头。
此后生后来家道兴隆，子女皆高中科考，遂使灵鹿黄酒一救成名。
鹿头灵鹿黄酒，携带有太多的历史意义和现实意义，人与自然和谐共生，厚德载物，与当今生态文明思想不谋而合，且鹿鹤延年，一壶在堂，四季安康，何以解忧，在彼灵鹿。
据说鹿头黄酒成了迎驾酒，光武帝刘秀光复后，位至九五，威加海内，五次回乡，路过鹿头，接待枣阳附近州县来朝拜的官员，就用的灵鹿酒，一饮千盅，神清气爽！
现在的鹿头，过了九月九，家家酿黄酒。鹿头地封黄酒以其绵甜、温厚、津柔而俏走四方，用鹿井水酿造的灵鹿黄酒以其精湛的工艺和质量从上世纪九十年代开始已获得专业权威部门的各类金银大奖，成为帝乡酒业的一张名片，中国黄酒之乡将迎来它的春天。
文字最后就用一首鹿头民谣与君分享——
刘秀还乡过鹿头
五乡四岳齐等候
帝皇下辇谢乡亲
大阜山下灵鹿酒
02 灵鹿地封酒寄情
大阜山赋云影
鹿头旧糟踪
六千年的瓦片
诠释了
什么叫祖宗
雕龙碑有多古
这块土地里的传说
就埋藏有多厚
五谷丰登从结绳索记事起已没有悬念
巢居山洞已不是唯一的选择
逐水草而居
草顶泥巴墙内有温暖的酒具
金红石矿和灶台瓦釜
就原封不动的搁在
炎帝迁徙的地方
光武中兴和他的帝国
不会淡忘
故乡的酒醇给了他们多少灵感和机遇
岑彭故里
新野邓禹
和刘秀的凌烟阁将士们最知道
喝过这里井水后歃血为盟
獒兵昆阳
翻过史书就翻过了新市兵在棋杆山啸聚的那道山梁
饮一口灵鹿考麯
能为你仗剑喋血
一步三回头
金戈铁马
从此作远游
浊酒家万里
故土难离情深厚
任捧一抔鹿头的黄土
掬一口清亮的黄酒
都会亲吻到糯米和红高粱的芳
枣北平原有稻麦粮仓
孕育了黄酒之乡
血色罗裙上
本草纲目在这里留有黄酒的字样
九月沙河上游
两岸的酿酒声比春夜的情歌漫长
月色圆缺
怎么也张不开爱的口
成了酒醉的蝴蝶
却被迷倒在求爱的路旁
大阜山就是歪倒的酒缸
汩汩的老酒就顺着沙河流淌
一杯灵鹿喜相逢
壮士归来日
白首觅故乡
中原逐鹿有王侯
不闻爷娘唤儿声
君只见
父母的旧坟头
借酒浇故土
简介：罗燕，湖北枣阳人。湖北省诗词学会会员，襄阳诗词学会会员，枣阳市硬笔书法协会常务副主席，帝乡书画编辑部主任，枣阳诗词学会理事，作品见诸多家报刊、平台。
荐稿：魏兆合（枣阳市灵鹿酒业有限公司董事长）
发布：中经网·中经在线
编辑：王海珠 熊辉 郑紫文
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