共享鲈鱼美，第七届中国鲈鱼文化节在福建福鼎举办

中经网·中经在线讯：2022年12月17-18日，第七届中国鲈鱼文化节在福建福鼎隆重举办，本届文化节由中国渔业协会主办，福鼎市海洋与渔业局、福建省鲈鱼产业协会、福建闽威实业股份有限公司、福建福鼎鲈鱼科技小院承办，国家海水鱼产业技术体系漳州综合试验站、福建省花鲈育种重点实验室、福建省海洋渔业资源与生态环境重点实验室、福鼎市鲈鱼养殖协会协办。

聚焦科研，学术争鸣促发展

17日下午，福建省花鲈育种重点实验室第二届学术委员会第二次会议顺利召开，闽江学院校长王宗华、宁德市科技局谢伟铭科长、实验室学术委员会成员以及各大高校专家学者30余人出席会议。实验室主任方秀、学术委员会主任黎中宝先后致辞，集美大学李元跃教授作实验室工作报告，围绕实验室研究工作基础、承担的科研项目、知识产权与成果、对外交流与影响等方面进行汇报，并对实验室未来发展做出详细规划。学术委员会成员就汇报内容进行研究讨论，并提出了诸多建设性意见。此次学术委员会的召开，明确了实验室后续工作的主攻研究方向和核心任务，对持续深化学科及花鲈全产业链发展起到了强有力的推动作用。

“鲈”此震撼，文化节隆重开幕

18日上午，“第七届中国鲈鱼文化节”在福建福鼎金龙大酒店盛大开幕，吸引了来自全国各地的知名专家学者、行业协会代表、资深投资人、企业家、鲈鱼产业工作者参会。上海海洋大学党委书记王宏舟、宁德市人大常委会副主任徐光忠、宁德市政府副市长叶其发、宁德市政协副主席黄建龙，以及福鼎市委副书记、市长周春海，市政协主席李绍美，市委副书记林乃平，市委常委、常务副市长庄超和等领导嘉宾到会祝贺。

本届鲈鱼文化节精彩纷呈、亮点颇多：开幕式上宣布闽威海洋种质资源与育种研究院正式成立；现场启动《鲈鱼水产行业发展研究报告（白皮书）》项目；发布《预制菜加工技术规范 鲈鱼》宁德市地方标准以及《花鲈苗种工厂化培育技术规范》《花鲈人工繁殖技术规范》两项团体标准；投入使用《一种微冻啤酒鲈鱼调理食品加工方法》发明专利技术。

发布《预制菜加工技术规范·鲈鱼》宁德市地方标准

发布《一种微冻啤酒鲈鱼调理食品加工方法》发明专利

随后，现场还举行了“全国基层农技推广体系改革与建设项目 2022年度渔业科技示范基地（一类）”授牌仪式；闽威实业分别与兴业银行宁德分行、清华海峡研究院签订战略合作协议，构建鲈鱼产业发展框架，为企业持续发展助力。

“全国基层农技推广体系改革与建设项目2022年度渔业科技示范基地（一类）”授牌仪式

此外，开幕式还发布了闽威预制菜烤鱼新品，以情景演绎、模特走秀的形式，展示预制菜烤鱼新品的适用场合，并现场烹制多口味新品，供大家品尝。

现场展示并烹饪闽威预制菜烤鱼新品

值得一提的是，活动期间，举办以“创新水产养殖发展，促进乡村产业兴旺”为主题的鲈鱼农业双创圆桌论坛。

清华海峡研究院清大创新投资管理有限公司副总智库服务部负责人魏博作为主持人。特别邀请闽江学院王宗华校长、福鼎市委常委常务副市长庄超和、宁德市海洋与渔业局副局长季永良、清华海峡研究院乡村振兴与生态文明中心庄千飞副主任、福建闽威实业股份有限公司方秀董事长共5位不同领域的行业专家，围绕着“立足乡村振兴，以创新养殖模式带动产业高质量发展”为话题展开热烈讨论，对水产未来发展方向建言献策，助力水产养殖业迈向新的辉煌。

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发布：中经网·中经在线

编辑：王海珠 熊辉 郑紫文

特别荐稿：蔡淑坤（福建省食品工业协会副秘书长、信息部主任）

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