中国经济报道讯 黑莓是近年来风靡全球的第三代水果的代表品种，被联合国粮农组织认定为第三代新型特种果，也被欧美国家赞誉为“黑钻石”。近年来，青岛海济润生生物科技有限公司依托黑莓产业融合发展，大力发展黑莓产业，在做优一产、做精二产的基础上，在三产领域也逐渐探索出一条可持续发展新路径，连续举办多届黑莓采摘文化节，吸引游客5万多人次前来研学观光、采摘休闲，黑莓产业成为乡村产业振兴新标杆。
▲青岛海济润生生物科技有限公司总经理、卡蜜丽高端酵素品牌创始人万国韶（申成勇/无人机拍摄）
▲烟台莱阳凤山原生态黑莓种植基地（申成勇/无人机拍摄）
在风景秀美的烟台莱阳凤山金凤凰庄园，新农人万国韶所管理的3千亩原生态黑莓长势良好，丰收在望，一年一度的黑莓采摘文化节也将于7月15日左右开园迎客。依靠黑莓种植、黑莓深加工、农事体验与观光旅游等农旅融合项目，长在凤山上的这片黑莓产业融合发展基地，每年引来全国大量游客前来采摘、观光及研学。
▲被欧美国家赞誉为“黑钻石”的原生态黑莓（申成勇/无人机拍摄）
中国发酵协会酵素分会副理事长、青岛海济润生生物科技有限公司总经理、卡蜜丽高端酵素品牌创始人万国韶表示，画大同心圆，以产业融合促进乡村振兴。乡村振兴，产业先行，以“黑莓种植做绿做大、黑莓深加工做特做强、黑莓旅游做优做美”为目标，以项目带动产业发展，以产业带动地区发展，让“小黑莓”成为当地的一道独特风景。
其不仅卖黑莓果实，还卖产品和风景。现在的黑莓产业，形成了农业种植、深加工、旅游三位一体的黑莓全产业链，助推镇域经济驶入增长的“快车道。
“农旅融合，促使农业生产透明化进一步增强，倒逼农业生产向清洁化、绿色化转型。万国韶表示，农旅融合吸引了大量资本下乡，让投资者看清了绿色发展的“溢价效应”。如今，青岛海济润生的农旅融合已渐入佳境。
据万国韶介绍，青岛海济润生正聚焦新业态、新生活、新动能、新模式，进一步整合资源，实现农耕文化、休闲旅游、农产品电商、农事体验等一、二、三产业深度融合，既要让农旅融合成为撬动三农增收的‘金杠杆’，也要为城乡居民提供更有‘含氧量’的乡村休闲观光旅游服务。
▲为保证品质质量，公司始终坚守初心，全程人工锄草，高成本进行古法耕作（申成勇/无人机拍摄）
青岛海济润生在可持续发展中，坚持融合发展思路，整合农村资源，提升产业价值，不仅让农业发展有甜头，让富民强村有盼头，更推动镇域经济加快发展，助力乡村振兴。
▲万国韶在种植基地查看黑莓长势情况（申成勇/无人机拍摄）
从原生态黑莓产业落户莱阳凤山至今，已经由最初的黑莓规模化种植逐步升级为现代农业旅游观光及网红打卡地，打造成集黑莓种植、饮品加工、商品销售、休闲观光、生态旅游、农情体验等一二三产融合发展的全产业链现代农业项目。促使融合后的农业产品和精神产品双重增值。
▲万国韶接受中国经济报道采访（申成勇/无人机拍摄）
万国韶表示，酵素作为一种营养食品，关乎千万人的健康，需用品质说话。其抱着对人类健康负责任的决心和恒心，只做良心酵素及高品质酵素。其坚守初心，在烟台凤山潜心耕耘18年，将一片贫瘠的荒山打造成了如今的“世外莓园 人间福地”。用品质说话，是卡蜜丽对市场和消费者最真切的承诺。作为大健康产业的一员，其坚信，只有高品质的原材料才能成就高品质的健康产品，因此对品质的把关，就要从源头开始。
据悉，金凤凰庄园是卡蜜丽的原材料供应基地，位于北纬37°烟台莱阳凤山，拥有3000亩的原生态黑莓种植基地。凤山拥有得天独厚的地理位置和零污染的自然环境，方圆5公里内无工业区与村庄，原火山遗址培育出的红土壤富含矿物质和微量元素，非常适合高品质黑莓的种植。
为从源头保证原材料的高品质，基地采用原生态种植模式，回归原始的农耕，不使用化肥农药、除草剂，杜绝化学污染，用柿子树果实作为天然肥料，保证绿色原生态，并且全程人工锄草，高成本进行古法耕作，每年花费在人工锄草的费用就100多万元，为的就是保证原材料的品质。
企业的成功经营也拉动了基地农户致富。青岛海济润生联合战略合作企业，创新“企业支部党员+创客+贫困户”的模式对周边贫困户进行帮扶。在原生态黑莓种植基地劳作的农户大多是周围的村民，以前以种植小麦、玉米为生，这种看天吃饭的工作使他们一年只能获得2000元的微薄工资。如今，他们进入基地工作，收益上涨了多倍，并在栽培、种植黑莓的过程中不断积累经验，成为小有名气的“黑莓专家”。
“农户来到原生态黑莓种植基地，实现了在家门口工作，他们在这里既能得到较高的收益，又能掌握珍贵的原生态黑莓种植技术，所以大家工作的积极性都很高。公司也提供了这样的平台能让他们积极发展、成长。” 万国韶说。
未来，公司将围绕“立足产业融合发展，助推乡村振兴大业”发展宗旨，青岛海济润生作出了“探索产业联农融合，实现利益链延伸共享”发展定位，提出了长远的规划，最终的目标是实现全民共同富裕，成为集黑莓种植、原料供应、产品研发、精深加工、冷链配送、营销服务、农旅休闲于一体的生态产业链。万国韶接受采访时说。
来源：中国经济报道
编辑：申成勇
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