《资治通鉴》有记载"甲申,帝幸章陵,修园庙,祠旧宅,观田庐,置酒作乐,赏赐",此处的章陵即今日的湖北枣阳境内。公元41年汉光武帝刘秀还乡,大宴宾朋,饮用的就是当地民间生产的地封黄酒。魏兆合是黄酒非物质文化遗产传承人,从1979年至今一直从事地封黄酒的酿造和宣传工作,至今他孜孜以求,将最好的黄酒献给世人。#纯粮酿造 #老手艺 #酒文化 #非遗 #人物故事
视频来源:非正式访谈
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发布:中经总网·中经在线
编审:王海珠 熊辉 刘信春
本网企业家推荐:魏兆合(枣阳黄酒制作技艺代表性传承人、襄阳市黄酒行业协会名誉会长、枣阳市灵鹿酒业有限公司董事长)姜在明(枣阳市灵鹿酒业有限公司总经理)
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